Manan Sahmin Keju (bolu ubi kuning)

punya sisa stok cream cheese dirumah jadi langsung bikin ini dan ternyata berhasil, perpaduan manis dari ubi ungu dan gurih dari keju dan cream cheesenya.

Mbois kali ini temanya Serba Umbi.Kali ini nuruti permintaan si adik yang pengen makan ubi ungu kukus, karena beli si ubi ungu ini banyak jadi sebagian saya jadikan bolu buat stok camilan anak anak.Tekstur bolu ubi ungu ini lembut meski tanpa pengembang, manis dan gurih dari santan dan topping keju parut. Anak anak suka dan lebih sehat karena tanpa pengembang dan pewarna tambahan 😀Cooksnap Dari : Ghina PuteriLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15257075-bolu-ubi-ungu-kukus?invite_token=esc3dyC7rx2oZecfiMgvrDrN&shared_at=1629531584#Mbois_SerbaUmbi#MboisCoboy_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#TetepKenyangTanpaNasi

Manan Sahmin ini salah satu cemilan khas Palembang. Bertekstur lembut, harum ubi dan margarine dan tentunya manis ya, biasanya juga dibuat dalam kemasan kecil seperti memakai loyang snack maker dan biasanya menggunakan ubi rambat kuning dan untuk versi jadulnya memakai taburan gula pasir diatas, namun kali ini saya coba memakai kismis, dan ternyata menurut saya enak sekali

Bingung-bingung putar otak bikin apa ya "Kreasi Menu Berkeju" untuk ramein Challeng MegCheese x Cookpad. Nah nah ada ubi ungu yg lama ngelamun di pojokan dapur 🤭, ya sudah hayuk bikin bolu kukus ubi ungu aja, kali ini aku gunakan sekaligus 2 jenis keju Cheddar Meg slice dan jg yang kemasan blok. Yummy,, nagih, perpaduan manisnya bolu rasa ubi bercampur dengan gurihnya Meg Cheddar ini...#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookpadCommunity_Semarang

Baru pertama kali ikutan Posbar " Kue Manis Indonesia "Saya pakai bahan ubi kuning karna cuma ini yg ada stok nya#KueManisIndonesia#TiketGlobalApron

Punya ubi ungu, kalk direbus aja anak anak kurang suka, jadi coba deh dikreasikan menjadi bolu kukus topping keju, wahh anak anak suka banget.Yummy lembut , manisnya juga pas.#boluubiungukukus#boluubilembut#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta

Week 5 #PejuangGoldenBatikApronWalau bentuknya gak rapi, tapi rasanya legit sekali..Konon katanya dulu manan sahmin dibuat dengan minyak samin tapi sekarang sudah banyak yang menggantinya dengan butter atau margarin, apa betul yah?Penasaran banget sama cerita ini, karena waktu #GelarTikar_Palembang kemarin gak bisa join 🙃Tapi alhamdulillah, lengkap rasanya karena sudah cicip bolu kojo dan manan sahmin dari dapur sendiri walaupun dengan oven listrik yang api atasnya lagi ngambek😁Source: @desfita_rozzendengan modifikasi penambahan susu cair dan susu bubuk di resep.#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Karena banyaknya Ubi Kuning di rumah agar tidak bosan saya coba bikin bolu dengan me recook dari YouTube Ryanares Kitchen.Kue ini teruntuk ibunda tercinta yang suka dengan Ubi. Biar ada sensasi menikmati Ubi yang tidak hanya dikukus saja. Yuk kita bikin....#OlahanUbiKuning#KueUntukIbu#BoluUbi

Udah Sabtu lagi saatnya #SemarakClover kali ini temanya olahan ubi.. biasanya ubi cuma di goreng, kukus atau di kolak kali ini nyobain di bikin Bolu ternyata enak juga dan ubi ungu punya segudang manfaat salah satunya pengganti karbohidrat kompleks, menurunkan berat badan karena kaya akan serat juga membantu mengontrol gula darah, jadi yuk mulai lirik si ubi ungu ini untuk camilan sehat di rumah#berburucelemekemas#resolusi2019#ubikankreasimu#semarak_ubikankreasimu#semarakclover#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryunaSource Dewi Andariani

Membuat olahan Bolu dengan mengurangi penggunaan tepung terigu. Di gantikan ubi kukus dan tepung ubi. #ResolusiSehatSnack sore yg sehatkan keluarga.

Bosan dengan olahan ubi kuning yang digoreng atau dikolak? Maka bisa mencoba mengolah ubi kuning menjadi bolu. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang pas.Sumber : YT Luvita Ho

Baru kali ini bikin bolu dicampur ubi ungu, karena ngabisin stok ubi, dan rasanya enak juga, lembut, gurih, manis.. Dan pada suka.. 😊