Ayam Bakar Sederhana

Adean
Adean @dear_shaka

Ayam Bakar Sederhana

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 org
  1. 1 kgdaging ayam
  2. 3kemiri (digoreng dulu)
  3. 3bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnyaminyak
  10. 500 mlair
  11. 5 sdmkecap manis
  12. Secukupnyamentega
  13. 1/2 sachetkaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam

  2. 2

    Haluskan kemiri,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit dan garam

  3. 3

    Masukkan kedalam wajan daging ayam yang sudah dibersihkan

  4. 4

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Tambahkan air &kaldu bubuk rasa ayam,kemudian masak sampai daging empuk

  6. 6

    Koreksi rasa & masukkan 3 sdm kecap

  7. 7

    Tunggu hingga bumbu meresap kemudian diangkat

  8. 8

    Ambil sedikit kuah dari masakan daging ayam & taruh di dalam mangkok

  9. 9

    Masukkan 2 sdm kecap kedalam mangkok

  10. 10

    Olesi daging ayam yang matang dengan kuah yg sudah diberi kecap

  11. 11

    Panaskan teflon & beri margarin

  12. 12

    Panggang daging ayam diatas teflon (menggunakan api kecil)

  13. 13

    Tunggu sampai warna sedikit gelap kemudian diangkat & bisa disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adean
Adean @dear_shaka
pada
Masakan Rumahan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa