低溫加熱夠熟鮮嫩.不敢吃生肉的也能夠接受.與正宗韃靼牛排一樣,香味多層次配薄烤吐司一起讓人過癮啊~.*為了安全建議現做現吃.

這是一道營養滿點色香味俱全，且30分鐘內即可"一鍋"搞定的快速料理，不論當主菜、前菜，甚至是便當也非常合適，包你端出來能像大廚一樣美味又有面子~~

天氣越來越冷，一早起來想喝點熱熱的東西，動手作溫暖的蜂蜜香蕉燕麥奶。自從牛奶漲價，豆漿機爆發工業用油事件後，木不子改投往燕麥奶的懷抱！在國外網頁看過有人用燕麥穀粒作燕麥奶，評價非常的好，不過手邊沒有燕麥穀粒所以先來嘗試簡單的燕麥片版本。訣竅提示1.香蕉打牛奶氧化速度很快，這次嘗試打溫熱的燕麥奶黑的速度更快，所以請打完立即食用！雖然加檸檬汁會有延緩氧化的作用，但還是快速喝完最實際！2.蜂蜜可依個人口味喜好增加，木不子喝不加蜂蜜的版本能接受，但友人完全無法，不斷強調有一種酸酸的香蕉，不知道是不是香蕉過熟？加了蜂蜜之後，能將這個味道稍微作修飾。3.想嘗試冷飲的朋友，可以將燕麥片煮熟後放涼裝入保鮮盒，存放在冷藏庫，想喝的時候拿出來打就可以了。嘗試冷的香蕉燕麥牛奶發現，由於溫度較低香蕉不會變色的那麼快，香蕉酸味也不會那麼濃。4.熱的燕麥牛奶加入適量肉桂粉，就成了肉桂香蕉燕麥奶，肉桂的香氣完全不輸給蜂蜜。食後感想除了豆將，牛奶，早餐多了一個更棒更健康的新選擇＿＿燕麥奶！

冬天最棒的早餐吃完全身暖烘烘而且不用擔心卡路里呢 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞:http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/12/blog-post.html

今次是使用懶人健康調味料-鹽麴來煎牛扒，完全可以代替鹽和糖，更加可以代替味精作為提鮮的作用，健康又好味😋😋😋😋

風靡歐美的冷泡燕麥粥, 口感濃郁, 食材健康, 是輕食的好選擇隔夜浸泡法, 讓忙碌的一早, 也有豐富的早餐可以享用喔!!

經由一百名女學生實際減肥後得到證實，減肥雖然可以減少體重，卻無法一併減少體脂肪。體重雖然減輕了，事實上大多只是減掉肌肉，並沒有減到太多脂肪。但若是在某種飲食條件下，這些女學生的體脂肪卻能大幅減少，而且非但不會減少肌肉量，反而還增加了。同樣的方法換成男學生，結果發現多數人罹患代謝症候群的風險都降低了。而這個令人好奇的「某種條件」，就只是在減肥時每天必定喝低脂牛奶，攝取足夠的維生素D，如此而已。也就是說，攝取鈣質和維生素D 可以有效減少體脂肪。訣竅提示取自《最適食材，最好料理：吃對食物比吃藥更好！有效改善50種身體症狀的最佳食材+ 127道舒心美味的最好食譜》，由日本營養學專家暨醫學博士廣田孝子教授構思設計最新健康飲食觀！對症下藥不如吃對食物，本書介紹最適合解決身心問題的食材，利用簡單美味的烹調方式做出富含營養又好吃的料理，讓你擁有健康快樂的人生。了解更多比吃藥更好的健康食材和食譜，請看：http://www.books.com.tw/products/0010690345奇光出版粉絲團：https://www.facebook.com/lumierespublishing 食後感想減少體脂肪需注意：高鈣、高維生素D◎適合的食材：秋刀魚-含有豐富的優質蛋白質、脂肪和維生素。其維生素D 含量在魚類中僅次於鮭魚。鯖魚-含有豐富的優質蛋白質、脂肪和維生素，而且維生素D 及Omega-3 脂肪酸含量也很多。鮪魚-豐富的優質蛋白質、脂肪和維生素。特別是鮪魚肚部分有很多維生素D 及Omega-3脂肪酸。高麗菜-低卡路里，豐富維生素C、K、葉酸及膳食纖維，常被拿來作為減肥食材。最佳食材：鮭魚X優格鮭魚富含優質蛋白質、脂肪及各種維生素，是所有魚類中維生素D 含量最豐富的優良食材。優格有優質蛋白質、維生素和礦物質，所有食材中鈣質最多、吸收率最好。

蕃茄又叫西紅柿，還有人稱為金蘋果，營養價值豐富，富含維他命、礦物質還有茄紅素～牛肉含有蛋白質已經鐵、鋅等成分，可以幫助抗氧化長肌肉💪冷天配上一碗番茄牛肉湯（也可以加上白米飯跟麵）一口接一口，真是大！滿！足！#新手小夫妻廚房#努力減少外食中

今日要跟大家分享一個低醣菜式，牛扒伴椰菜花蓉！這個椰菜花蓉真是不得了，口感跟薯蓉非常相似，而且高纖低碳清新不易膩，沒有不吃的理由！另外會跟大家分享煎牛扒的技巧，到底如何做出完美的粉紅色？我們去看看做法吧！https://www.youtube.com/watch?v=FuBMC-mLW2w&t=7s

幫助消化的低卡食譜！佳節大魚大肉、夏天天氣炎熱總是沒胃口，吃點健康新鮮的水果優格，冰冰涼涼的優格融合新鮮大粒的蔓越莓乾與奇異果，蔓越莓的咬勁、奇異果的鮮甜多汁還有優格的滑順口感，口感豐富、層次鮮明，不減開胃又幫助體內消化代謝，簡單食譜一起做作吧！