Buñuelos de manzana
Nicollefood @nicollefood
Receta sencilla y económica. Ideal para la hora del té 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a calentar nuestro aceite a temperatura baja mientras realizamos nuestra receta.
En un bowl añadimos los huevos, azúcar, vainilla y leche y batimos.
- 2
Luego agregamos la harina con el polvo de hornear y batimos a velocidad baja. La mezcla debe quedar espesa (como la de queque), si notas que está muy líquida, añade un poco más de harina.
- 3
Una vez lista la mezcla añadiremos nuestras manzanas peladas y picadas. Yo usé 4 pero eran pequeñas 🥰
- 4
Por último freímos en aceite a fuego medio/bajo para que no queden crudos por dentro.
- 5
Y listo! Ya tienes tus buñuelos, si quieres puedes colocarle azúcar flor encima, pero son igual de deliciosos sin nada 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicollefood le encantará ver cómo quedó.
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