Κέικ με πορτοκάλι 🍊

Κατερίνα Μρδ
Κατερίνα Μρδ @katerina_mrd
Αίγιο, Δυτική Ελλάδα, Ελλάδα

Συνταγή της μαμάς ☺️

Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
12 μερίδες
  1. 250 γραμμάριαβούτυρο
  2. 500 γραμμάριααλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  3. 4αυγά
  4. 2 κούπεςζάχαρη
  5. 2βανίλιες
  6. χυμό πορτοκαλιού
  7. ξύσμα πορτοκαλιού

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι λιώσει καλά η ζάχαρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου αλλιώς μπορούμε να το λιώσουμε. Εγώ το έλιωσα λίγο αλλά προσέχουμε να μην είναι ζεστό.

  3. 3

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το ξύσμα και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Ρίχνουμε το αλεύρι σε δόσεις εναλλάξ με το χυμό πορτοκάλι.

  5. 5

    Αλευροβουτυρώνουμε τη φόρμα και βάζουμε μέσα το μείγμα.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για περίπου μια ώρα. Τρυπάμε με ένα μαχαιράκι να δούμε αν έχει ψηθεί.

  7. 7

    Όταν το ξεφορμάρουμε μπορούμε να προσθέσουμε ζάχαρη άχνη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Κατερίνα Μρδ
στις
Αίγιο, Δυτική Ελλάδα, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές