Orek Udang Taoge
Susi Ningrum @pawonkembar29
Cara Membuat
- 1
Pertama bersihkan udang
- 2
Bersihkan sayur dan tiriskan
- 3
Siapkan bumbu bumbunya (klo saya diiris tipis2 aja
- 4
Tempe dipotong dadu
- 5
Lalu panaskan minyak dan tumis semua bumbu yang sudah diiris tipis.
- 6
Maaf klo wajan nya kelihatan hitam ini saya pakai wajan lama saya bund, tapi enak gak mudah lengket 😁
- 7
Setelah bumbu matang masukkan udang
- 8
Setelah udang setengah matang masukkan tempe dan kacang panjang, gula, garam, kasih sedikit air biar bumbu meresap
- 9
Terakhir masukkan Taoge, setelah mendidih matikan kompor, jangan lupa dicicipi ya bund kalau dirasa sudah enak, Orek Udang Taoge siap dihidangkan.
- 10
Menu ini cocok lho bund untuk pas tanggal tua.
Selamat mencoba bunda 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orek tempe udang Orek tempe udang
506 ckal satu plateTiap porsinya 126 Ckal (per orang)Menu simple dan cepat untuk bekal sekolah atau sarapan
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Menu makan Siang yang ngga repot lagi. Soalnya udah Ada stok bumbu merah. Orek orek jadi deh..nah klo bawangnya Mau d iris juga bisa, pokoknya Kalo udah Yang pedes2 bakalan habisin nasi deh 😂😂 makan Gini udah enak pake kerupuk.. Masya Allah
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Ada sedikit udang, sisa membuat bakwan, sayang kalau disimpan di kulkas suka terlupakan akhirnya aku eksekusi saja menjadi Orek Tempe Udang, rasanya gurih, agak manis, ....
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Menu request pak suami untuk bekal maksi di kantor, mudah cepat dan murah pastinya ☺
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Biasa jadi Luaaaaarrrr Biasa…Sebenernya sering banget masak orek tempe, selain gampang, cepat dan enak pula… tapi kali ini aku coba tambahin sama udang, kebetulan dikulkas udangnya lagi kedinginan 🤭🤭Rasanya tuh enak banget, gurih mantaaappp 👍👍 ini yang namanya biasa jadi luar biasaaa 😂😂Biasanya sahur malas”an ini nafsu banget, cuma pake nasi panas dan orek tempe udang… itu nikmat banget deehh…Cobain yuuukkk#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Malang
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Pagi-pagi masak yg mudah untuk bekal ngantor dan sekolah. Biasanya lauk dijadikan satu dengan sayur dsb. Misalnya tempe orek ini, sekalian dikasih udang biar praktis gak masak satu lauk lainnya.
-
-
Orek udang Tempe tahu Orek udang Tempe tahu
Mau masak sarapan pagi yang cepet, Orek tempe ini andalan. Buat makan lahap Karena rasanya enak. Yang masak pun seneng Karena super gampang utk masak sebelum ngantor. Selamat mencoba ♥️
-
-
Orek tempe dan udang Orek tempe dan udang
Masakan cepat, no ribet. Terinspirasi karena ingin menyatukan dua jenis protein ini dan menghabiskan isi kulkas yg tinggal tempe dan udang.
-
Orek tempe kacang udang Orek tempe kacang udang
Bingung mau masak apa...,,,alhasil jurus terakhir di tumis aja,,,hmmm
-
Orek Tahu Tempe Udang Orek Tahu Tempe Udang
Orek tahu tempe ini lauk kesukaan keluarga saya di Madiun. Murah meriah dan nglawuhi kalau kata ibu saya . Aslinya gak pakai udang.Saat suami saya ikut mudik ke kampung halaman, ibu sempat masakin ini. Suami bilang enak banget kayak daging😄.Pas udah balik ke Banjarmasin dia nagih minta dimasakin yang sama kayak pas di Madiun. Bergegaslah saya menanyakan trik khususnya supaya orek tempe berasa seperti daging. Ternyata rahasianya adalah jangan buru buru memasaknya. Harus diaduk beberapa lama supaya bumbu meresap. Supaya tidak gosong, bisa dibantu dengan penambahan sedikit air. Dan diulang beberapa kali hingga mendapatkan tekstur tempe tahu yang set/sintal padat dan warna yang coklat menarik.Karena di Banjarmasin banyak udang maka saya modifikasi dengan penambahan udang. Semakin enak hasilnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16030518
Komentar