Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan rebus ayam hingga lunak
- 2
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,kunyit, dan merica) hingga mengharum, tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk
- 3
Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan ayam, tabur bawang goreng, daun sop, dan daun bawang
- 4
Bumbui dengan perasa ayam,gula,garam dan biarkan hingga meresap ke dalam daging ayam
- 5
Angkat dan tiriskan daging ayam lalu goreng kemudian suwir
- 6
Susun bihun jagung, ayam dan topping ke dalam mangkuk saji
- 7
Tuangi kaldu panas dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
MENU MASAKAN INDONESIAIG : resepvida
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Makan siang sama temen non WNI. Saya buatin soto ayam (dengan lontong magic com), ayam bakar kecap boneless, perkedel kentang dan sambel kecap bawang, buat ngenalin makanan Indonesia ke dia. To my surprise, temen saya suka banget dan mulai nagih minta dibikinin masakan Indonesia lainnya, yang katanya kaya spices dan tasty. Food diplomacy at its best? :D
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16031045
Komentar