Sosis solo wutwut

Nyas
Nyas @nyas
Denpasar

Cepet bingit bikinnyaaa

Sosis solo wutwut

7 orang berencana membuat resep ini

Cepet bingit bikinnyaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
27 buah
  1. Kulit
  2. 400 grTepung
  3. 75 grTepung sagu
  4. 2 butirTelur
  5. Garam, sedikit micin
  6. Air secukupnya sampai adonan encer
  7. Isian:
  8. 250 grAyam giling
  9. Jamur kuping 100gr iris kasar
  10. 1/2 buahBawang bombay
  11. 4 butirBawang merah
  12. 3 butirBawang putih
  13. 1 butirKemiri
  14. Daun jeruk 2 lbr, salam 1 lbr, laos seiris
  15. Garam 1sdt, merica 1/4sdt, gula 2 sdt,
  16. 4 sdmsantan instan
  17. Goreng:
  18. 1 butirTelur
  19. Sagu 1 sdm + air

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat kulit dulu. Campur bahan jadi 1 lalu saring. Dadar pada teflon jangan tebal-tebal, insha Allah lentur dan gak lengket..

  2. 2

    Sambil dadar sambil buat isian ayam

  3. 3

    Bahan bawang merah bawang putih bombay & kemiri dihaluskan dengan garam gula merica micin lalu tumis dengan minyak secukupnya. Beri daun jeruk, salam, laos, masak hingga harum.

  4. 4

    Masukkan ayam giling, sedikit air, santan lalu tumis sampai agak matang lalu masukkan jamur. Masak hingga matang.

  5. 5

    Tata pada dadar

  6. 6

    Bisa dimakan langsung atau goreng dengan telur

  7. 7

    Goreng dengan celupan telur. Selamat menikmati.. hasil jadinya tadi 27 buah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyas
Nyas @nyas
pada
Denpasar
i do recook and recook. aktivis masakan rumahan dengan bumbu sesimple mungkin, dan cooking sepraktis mungkin karena saya IRT rempong dengan batita kembar dan suami yang kerjaannya pindah tempat kerja mlulu 😂 smh.anti micin! karna hidup udah kebanyakan micin 😢 #maapcurhat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa