Sapo Tofu Udang

Dhani Bunda Fernando
Dhani Bunda Fernando @bundadhaniclp
Cilacap, Jawa Tengah

Awalnya dikasih udang nih sama sodara. Trus bingung mau dimasak apa. Krn udh bosen bgt dimasak cabe ijo. Bosen di masak asam manis. Bosen Ditepung. Berhubung cuaca lg hujan. Ada Tofu d kulkas. Yaa udh deh buat campuran tofu aja

Sapo Tofu Udang

17 orang berencana membuat resep ini

Awalnya dikasih udang nih sama sodara. Trus bingung mau dimasak apa. Krn udh bosen bgt dimasak cabe ijo. Bosen di masak asam manis. Bosen Ditepung. Berhubung cuaca lg hujan. Ada Tofu d kulkas. Yaa udh deh buat campuran tofu aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2tofu udang
  2. 1/4udang (buang bersih kulit..ekor dan kepala)
  3. Telur (untuk dibalurkan dngn tofu wktu d goreng)
  4. brokoli
  5. sawi putih
  6. 2cabe merah besar
  7. 1bawang bombay
  8. 2bawang putih
  9. 2Saus Tiram
  10. Kecap Manis
  11. Penyedap Masako

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang buang kepala..ekor dan kulit. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Siapkan tofu dan lepas plastiknya. Lalu potong² (jangan terlalu tipis). Goreng dibalur dgn telur

  3. 3

    Cuci bersih sayuran. Boleh ditambah wortel

  4. 4

    Tumis bawang putih...setelah harum bawang bombay...lalu masukkan irisan cabe merah

  5. 5

    Masukkan saus tiram..kecap secukupnya..masako. Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Masukkan brokoli dan sawi..stlh setengah matang...masukkan udang...terakhir masukkan tofu yg sdh d goreng dgn telur

  7. 7

    Koreksi rasa dan siap di santap selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhani Bunda Fernando
Dhani Bunda Fernando @bundadhaniclp
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Hobby makan... hobby masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa