Urap Tempe

Name: Urap Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tempe papan; 5 Siung Bawang putih ukuran besar; 15 gr Kencur; 3 buah Cabe rawit(sesuai selera); 8 buah Cabe merah keriting(sesuai selera); 2 lembar Daun jeruk; 1/2 gengam Bayam; 1 buah Wortel kecil(potong tipis); 1/2 gengam Tauge; 1/2 genggam Kemangi; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu jamur(totole); 1/2 sdt terasi bakar

@d14r @dyanska

yogyakarta

Bikin urap ga kudhu pake kelapa parut,pake tempe pun bisa. Ini enak bngt lhoo mnrtku..resep dr mbk hesti 🥰😋👍
Resep asli👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16277331
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Urap Tempe

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grTempe papan
5 SiungBawang putih ukuran besar
15 grKencur
3 buahCabe rawit(sesuai selera)
8 buahCabe merah keriting(sesuai selera)
2 lembarDaun jeruk
1/2 gengamBayam
1 buahWortel kecil(potong tipis)
1/2 gengamTauge
1/2 genggamKemangi
1/2 sdtGula
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu jamur(totole)
1/2 sdtterasi bakar

Cara Membuat

1

Potong2 tempe,lalu kukus bersama dng bawang putih,cabe,daun jeruk,kencur,kukus kurang lbh 25 mnt.
2

Setelahnya Uleg terlebih dahulu cabe,kencur,bawang putih,daun jeruk,garam,gula,kaldu jamur,terasi bakar,setelah halus masukkan tempe,uleg tempe kukus tak perlu terlalu halus(sesuai selera),test rasa.
3

Kukus semua sayuran kecuali kemangi,lalu campurkan tempe yg sdh di uleg bersama dng sayuran2,aduk2 rata,masukkan daun kemangi mentah aduk2
4

Sajikan dng nasi hangat & ikan asin😋

Dapur Tika dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Kiki Aprilia Krisna

Terimakasih resepnya kak mantap💛✨

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

@d14r @dyanska

pada 07 Januari 2023 22.23

yogyakarta

🍳kabeh uwong iso masak enak🍝🍛🍜

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Urap Tempe Urap Tempe

Biasanya urap pake sayur. Kali ini coba urap pakai tempe ya,,Ternyata enak jugaYuk dicoba😁#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Hesti Hauraa Yusuf
Urap Tempe Urap Tempe

Makanan sederhana tapi rasanya gurih, sedap banget meski hanya ditemani nasi dan kerupuk. Urap tempe masaknya juga gak makan waktu, biasanya aku siapkan untuk sarapan. Yuk dicoba...#LagiLagiTempe#AnakRantau

Winny Kitchen (Wiwik Indarwati)
Urap Tempe Urap Tempe

Awalnya ga sengaja nemukan lauk model begini. Waktu itu buat urap sayur & ngukus tempe semangit (spy ga makin busuk maksudnya sih) trus kelaparan & kelamaan nunggu urapnya matang akhirnya tempe kukus dipenyet ke bumbu kelapanya urap-urap yg msh mentah. Eeenak lho ternyata... & akhirnya jd suka kangen pingin masak beginian, seperti pagi tadi 😊☺

@dokterdianna
Urap Tempe Urap Tempe

Menu makan siang paling gampang sejauh ini hehehe.. Karena lagi dikampung halaman, pengen nya ga mau masak, mau leyeh2 ajaa tp si mamah ngasih tugas nih untuk #pekanposbar minggu ini dan tema nya tempe..Alhasil dapetlah ide tempe di jadiin urap.. oke langsung aja kita kedapur yaa#pekanposbartempe#tempebuatanku#basidoncek#sumadan_tempe#cookpadcommunity_Sumbar

gempaLgempiL
Urap Tempe Urap Tempe

Mengingat masakan Mama jaman baheula 😁

Wakhidiyah Rosulina
Urap tempe Urap tempe

Ada sisa bumbu urap jadi sayang kalau nggak dipakai, akhirnya rebus tempe, jadi deh urap tempe.

Qurrota Aini
Urap tempe Urap tempe

Menu requestannya pak misua yg malem2 bilang "besok pagi bikin pecel tempe bu" 😂 sepet mikir keras sm perkataannya yg ktanya bikinnya pke kelapa tempenya dikukus trus ditumbuk. Bingung bgt, kok pecel tempe ditumbuk. Alhasil dengan kekuatan hangpong ajaib bukalah cookpad dengan pencarian pecel tempe tapi yg keluar tampilan malah tempe dengan sambel ala pecel lele. Masih penasaran juga cari dengan kata kunci urap tempe eh ketemu sama menu mba diannafooddiary alhamdulillah kebantu bgt.. Tapi gk pke daun jeruk.. 😁Yuk ah lgsg aja kita intip sama cara buatnya yg simpel bgt..

Duwi Anisah
Urap Tauge Tempe Urap Tauge Tempe

Lauk dimasa di rumah aja.. #PejuangGoldenApron2

Ekky Hubayaky
Urap Tempe Pedas Urap Tempe Pedas

Menu ini sederhana tapi nagih🤩 Rasa pedes, aroma kencur, dan gurih kelapa bersatu🤤🤤Dimakan dgn nasi anget dan lalapan jg udh enak, paass banget jd menu andalan tanggal tua🤭🤭😁.#PejuangGoldenApron2# MasakItuSaya#ResepMM

Yulianti Khusumawardani
Urap tempe kemangi Urap tempe kemangi

Menu favorit ketika udah bingung lagi mau makan apa. Karena ini termasuk menu andalan yg bikin nambah nasi tapi g berasa dosa 😂

Ulfa (Dapur mbu)
#637. Urap Pare Tempe #637. Urap Pare Tempe

Sabtu, 041123Tantangan#BALONChallenge minggu ke-9 kali ini @MamahCookpad memberi tema "Labu-an Hati", kreasi olahan dari keluarga labu²an yang salah satunya adalah PareTidak semua orang suka dengan jenis sayur ini karena rasanya yang pahit tapi jangan khawatir ya bunda olahan pare yang saya buat ini ga terlalu pahit koq ..., markicob... 🙏🙏👍👍..#PekanPosbar#Pais_keLABU#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Subang#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpaders#CloverCookingLovers#Memasaklahdgnhatidancinta#UrapPareTempe#MingguKe-9

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Urap Kemangi Penyet Tempe Urap Kemangi Penyet Tempe

Resep dari ibunda tercinta dan beliau kalau nyebutnya penyet tempe sambel klopo🥰🥰#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

sime

Rekomendasi Resep Lainnya