Kata orang Banjar ini namanya tarung babanam kuah santan,,,pedas2 tambah enak ,kesukaanx si sulungku

Bismillah,..Terong bakar kuah santan ini masakan favorit papa. Rasa gurih santannya jelas nikmat😍Kalau buatan mama biasanya kuah santan dan bumbu nya semua mentah, jd rasa segar santan dan kencur nya berasa banget.Kali ini buatnya versi kuah matang,..Note : kalau buat versi mentah, peras kelapanya pakai air matang yaa

#DiRumahAja ngumpul bareng keluarga selama hampir 2 pekan ini, sukses bikin dapur emakk ngebul terus 😄.Karena masih dalam situasi pandemi covid-19, sampai sekarang kita masih tidak dianjurkan untuk keluar rumah apalagi ketempat keramaian ya cookpaders, jadi untuk menghindari bolak balik belanja kepasar, alhasil kemarin sy nyetok bahan makanan agak banyakan.Kebetulan masih ada stok terong nih dikulkas. Di goreng aja udah, ditumis juga udah, nah hari ini suami request terongnya dibakar terus dikasih kuah santan.Sebenarnya sih udah sering buat terong bakar kuah santan, tapi biasanya bumbunya diiris aja, terus gk pake terasi.Hari ini lagi pengen coba masak dengan bumbu yg sedikit berbeda dari biasanya, setelah search diCookpad, ketemu lah sama resep terong bakar kuah santannya @DapurAlHubby, terus langsung dieksekusi, lalu dishare diCookpad biar sekalian ikut #RecookBarengCilmin minggu ini.Oh iya cookpaders, himbauan dari pemerintah tentang kita yg harus tetap #DiRumahAja , kemudian penerapan social distansing, sebisa mungkin harus ditaati ya cookpaders, semua demi kebaikan kita sendiri, untuk mmbantu mengurangi penyebaran virus corona dan untuk mengurangi beban saudara2 tim medis kita yg sedang berjuang digarda terdepan melawan virus covid-19 saat ini.Recipe by : Dapur Al Hubby#PejuangGoldenApron2#Minggu_26#26_Mar_20

Terong bakar??? Wow penasaran banget rasanya. Yg biasanya digoreng ato dibuat lodeh kini terong dibakar yes... Rasanya tambah endol apalagi klo disiram dg kuah santan yg super pedas.. Huuuuhhhh tambah nikmat. Untuk memeriahkan program #CEBEKU tiap minggu, kini mengusung tema #bimasakjosantanResep ini aku recook dari resep mb Vey Alodia's Kitchen yg sdh aku modif bumbu dan cara memasaknya. Pas ada stok santan dan terong...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#ResepSayur_Elloet

Resep ini saya dapat dari guru saya Abah KH. Muslih Asyhari sewaktu saya nyantri di pesantren. Awalnya ragu² dgn rasanya, tp ketika dicicipi ada sensasi tersendiri dilidah. Tekstur terong yg lembut dgn aromanya yg khas karena dibakar bercampur dgn kuah santan yg pedas gurih memberikan kenikmatan tersendiri bagi saya 😋Dan ketika sudah berkeluarga saya sering banget masak ini, alhamdulillah suami jg sukaa 😍Tips : Terong harus dibakar sampai kulitnya berubah warna jd hitam dan kering alias gosong 😁 supaya mudah ketika dikupas dan terongnya benar² matang.#JelajahResepRumahan

Menu berbuka kemarin baru sempet diupload. Terong bakar kuah santan ini klo dipadukan dengan sambal tumis bunga kecombrang....mantul makkkkk 😋. Selain itu bikinnya super gampang dan murah meriah. Suami ga suka jadi habis ama saya 2 buah terong yang gede ini plus dadar telor dan tempe goreng 😁..#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny

Sayur di kulkas tinggal terong. Jadi dimasak ini aja 😄

#MurahMeriah Si ungu yg kaya manfaat di masak apa saja enak dan lembut menu sarapan td pg terong bakar kuah santan krn sdh lama jg tdk menikmati sayur berkuah santan#Cookpadindonesia#ParcelRamadanCookpad#SiapRamadan#Masakitusaya#Bagikaninspirasimu#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity

Semarak clover bertemakan santan... Terong di bakar, dikasih santan, dikasih bumbu sambelan, dipadukan, jadi deh 😂 |Source : Yuyun Yuniarti |#GA_TheNextLevel#MingguKe43#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Terong bakar kuah santan ini termasuk makanan favorit. Pdhl sebenernya aku ga begitu suka makanan bersantan, tp kecuali terong bakar kuah santan ini 😄#5resepterbaruku

Hai Bund 👋🏻😀 aku merasa beruntung sekali terlahir di Negara Indonesia 🇮🇩 ini ,Kaya dan beragam akan bumbu masakan dapur dan bahan Pangannya 🥰Lagi bosen makan 🍆🍆 di balado, terongnya dimasak apa lagi ya?Dimasak kuah santan sepertinya lezatt😍Terimakasih resepnya bunda @agnes_emilia cocok dilidah ini ku recook dengan tambahan bahan bahannya lagi yang ada didapur 👩🏻‍🍳Selamat memasak bunda dirumah, Happy Cooking and Stay healthy ya 💕👍🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #terong #terongbakar #terongbakarkuahsantan #terongkuahsantan #sayurterong

Menyelesaikan tantangan minggu ini ,nyobain fitur "Apaisikulkasmu"membuat menu dng cepat sesuai isi kulkas .setelah cek isi kulkas cuma ada terong dan telor doang hehehe. Trs bumbu2 ada daun jeruk,kencur dan santan. otakku langsung auto punya ide bikin" pecel terong bakar kuah santan".sat set menyiapkan bahan2 sambil mengingat ingat resep ibu dulu,krn dulu sering dimasakin menu ini. Setelah yakin sdh benar2 ingat resepnya langsung deh eksekusi gak pakai lama.juga ikut menyemarakkan "Matos special 2and anniversary"semoga community Colam kedepan semakin berkembang lbh baik dan bermanfaat.ayo mbak@noyan2106 nyobain fitur 'Apaisikulkasmu' dan keluarkan isi kulkasmu.#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Colam2ndAnniversary#Matos_SeadanyaJadiIstimewa#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Malang#Myeveryday_Cookpad