Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 2 buahcabe besar
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 6bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1/2 ruaskencur
  7. 1/4 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtterasi
  11. 300 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu, dua bawang, semua cabe, terasi, kencur,

  2. 2

    Jika sudah layu, tiriskan, uleg kasar tambah garam, gula dan kaldu,uleg lagi hingga tercampur

  3. 3

    Panaskan santan

  4. 4

    Masukkan bumbu uleg ke santan, dan aduk, tunggu hingga matanh

  5. 5

    Iris terong, lalu tusuk dengan garpu dan bakar hingga matang, lalu siram dengan kuah nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
finanzi raizah
finanzi raizah @finanzi87
pada
malang
Seorang ibu dengan 4 anak dan sedang belajar memasak yg sehat, mudahIG : @finanzi87
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa