Bobor Bayam Telur Puyuh

Asriwida
Asriwida @asriwida_204
Yogyakarta

Biasanya kalo punya bayam buat campuran goreng telur, urap ato di sop, kali ini dibuat bobor. Wah enak banget syeger buat makan siang apalagi pake sambel tomat dan tempe garit 🤤🤩

Source : @shanti_dewi

#kopijos
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta
#idemasak

Bobor Bayam Telur Puyuh

Biasanya kalo punya bayam buat campuran goreng telur, urap ato di sop, kali ini dibuat bobor. Wah enak banget syeger buat makan siang apalagi pake sambel tomat dan tempe garit 🤤🤩

Source : @shanti_dewi

#kopijos
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta
#idemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 2 buahwortel
  3. 10 butirtelur puyuh rebus
  4. 1 bkssantan instan (65ml)
  5. 1 literair
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula jawa (resep asli gula pasir)
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/2 cmkencur
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. Bumbu aromatik :
  15. 1 lembardaun salam
  16. 1 lembardaun jeruk
  17. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi bayam, kupas telur puyuh rebus, potong² wortel.
    Dalam panci didihkan air, masukkan wortel kemudian tuang santan dan masukkan bumbu halus sambil terus diaduk.

  2. 2

    Masukkan gula jawa, tunggu mendidih dan wortel empuk. Koreksi rasa.
    Masukkan bayam dan telur puyuh.

  3. 3

    Tunggu bayam layu, matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asriwida
Asriwida @asriwida_204
pada
Yogyakarta
All about my simple recipes💙
Lebih banyak

Komentar (2)

Asriwida
Asriwida @asriwida_204
Alhamdulillah, nikmat sekali🤤🤩

Resep Serupa