Cara Membuat
- 1
Rendam teri dengan air panas 5 menit. Kalau sudah bilas dengan air biasa dan tiriskan
- 2
Iris tipis semua bahan, potong dan belah jd 2 utk pete
- 3
Masukan ke dalam wadah/mangkuk. (Kecuali pete)
Beri garam, micin, gula pasir secukupnya sekitar 1sdt masing2.
Dan beri perasan jeruk sambal atau jeruk nipis/lemon boleh - 4
Remas bahan yg di mangkuk supaya lemas, dan bumbu meresap rata.
(Pakai plastik ya tangannya supaya tdk pedas dan higine)
Sisihkan - 5
Panaskan minyak goreng,
Masukan teri, goreng hingga kuning ke emasan (jgn sampai gosong). Tiriskan dan diamkan sampai minyaknya tiris supaya crispy atau tdk lembek - 6
Kalau sudah, masukan teri, potongan pete, kedalam mangkuk, aduk rata.
Dan sajikan.
Selamat gagal diet 🤪
Resep Serupa
-
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
#resolusi2019#berburucelemekemas#week2 Frizka Arlyfia Firdha Shafara -
Pete teri sambal matah Pete teri sambal matah
Sebenernya paling males kalau masak pete apalagi ditambah ikan asin dan sambal bikin nasi sebakul pindah ke perut tapi apalah daya kiriman pete dari cariu sudah mendarat di pocin terpaksa dgn berat hati di eksekusi..setelah itu pergi kekelurahan *minta surat keterangan tidak mampu#tidakmampudiet..😃😃😃#SisaPerjuangan#CuciGudang#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Orak-arik Teri Sambal Matah Orak-arik Teri Sambal Matah
Sambal matah biasanya bahannya mentah lalu disiram minyak panas, tapi kali ini kumasak sekalian dengan lauknya. Tetep enak! Sambalnya bisa dibanyakin lagi biar makin mantep hehe.Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻 Dita | IG: @dtndy -
Teri sambal Matah menu boros nasi Teri sambal Matah menu boros nasi
Simple gini aja tapi nikmat banget buat temen makan nasi. Ga perlu lauk lain, cukup ini aja pun sdh suedap euyresep lengkap ada di ig @mache.cooksperimentdan video di youtube : mache diarytiktok mache diary mache.cooksperiment -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Ini enak dan simple buatnya..pakai teri medan, makannya cukup pakai nasi hangat dan telur ceplok. DapurBilal -
Nasi Bakar Tempe-Teri Sambal Matah Nasi Bakar Tempe-Teri Sambal Matah
Ollaaaa 👋🏻Sempet kaget dapet DM dari mamah cookpad tema #WeekendChallenge kali ini tempe&teri, soalnya akutuh udah pernah share resep kering tempe-teri sayang banget yak udh pernah ke-upload 😭Dan gak mungkin tantangan kali ini aku bikin kering tempe teri lagi, "gak kreatif banget gueeeee" 😂🤣Yahhh terpaksa puter otak bikin makanan yang simple2 aja tapi enak, karna aku lagi sendirian, suami lagi meeting ke jakarta, 😥 dan berhubung aku cinta sambal matah entah kenapa langsung nongol ini ide, daaaannnn terciptalah resep dadakan ini, tapi rasa teteup cucomiyooonggg 😋Happy Cooking! 😙❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge Tica (cha's_kitchen) -
-
-
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Masak teri sambal matah demi memanjakan lidah mama, pecinta makanan pedas dan suka rasa asam kecut. Ya, paslah ya dengan rasa sambal matah yang pedas, segar, dan kecut sedikit dari jeruk nipisnya.Banyak sedikitnya penggunaan minyak silahkan sesuaikan, begitu juga dengan cabai. Sebaiknya setelah teri selesai digoreng cicipi terlebih dahulu, gunanya untuk mengontrol rasa asinnya. Jadi, jika teri setelah digoreng masih memiliki rasa asin yang kuat sebaiknya kurangi penggunaan garam atau bahkan silahkan bisa tidak menggunakan garam.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#BALONKOMBES_MINGGU16#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI Dahniear N. Indriani -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Rencana bikin sambal matah aja, terus inget punya stok ikan teri di kulkas. Nyoba dicampurin ternyata enaaak. Apalagi makannya pakai nasi hangat, pingin nambah terus. 😆 banafsha's mom -
Teri Sambal Matah Teri Sambal Matah
Awal mula masak ini tuh dgn kerempongan Emak 2 anak biar cepat aja jd muncul deh selera masak ini utk emak nyaa😁 Marizka Amalia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16036613
Komentar