Ayam Dan Tempe Bakar Taliwang 🤤

Nur Hamimah
Nur Hamimah @nurhamimah_031191

Makanan satu ini tuh Fav aku bgt, biasa nya suka beli Tapi karena sedang menghemat Maka terpikir lah untuk membuat nya sendiri.. Mashaallah Rasa nya gak kalah sama yg aku beli malah lebih enak. Disini aku pakai setengah ekor ayam yah, jadi kalau mau buat 1 ekor bisa di kalikan aja bumbu nya.

Ayam Dan Tempe Bakar Taliwang 🤤

14 orang berencana membuat resep ini

Makanan satu ini tuh Fav aku bgt, biasa nya suka beli Tapi karena sedang menghemat Maka terpikir lah untuk membuat nya sendiri.. Mashaallah Rasa nya gak kalah sama yg aku beli malah lebih enak. Disini aku pakai setengah ekor ayam yah, jadi kalau mau buat 1 ekor bisa di kalikan aja bumbu nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (aku potong 4)
  2. 1/2 papantempe
  3. Jeruk nipis
  4. Bumbu halus
  5. 15 buahCabe merah
  6. 3 buahCabe rawit (sesuai Selera)
  7. 6 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. 1/4kencur
  10. 1/2terasi (di bakar)
  11. 1/2 sdtkaldu ayam
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 250 mlair
  14. Bumbu cemplung
  15. 3 lembardaun salam
  16. 1 batangserai
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. Secukupnya Gula merah
  19. 2 SdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis damkan 10 menit kemudian cuci kembali

  2. 2

    Tumis bumbu halus Dan masukan bumbu cemplung masak sampai bumbu harum. Masukan Ayam aduk sebentar tambahkan air untuk mengungkap

  3. 3

    Tunggu sampai air sedikit menyusut masukan tempe, koreksi rasa jika rasa sudah pas matikan. Kemudian bakar (saya di Teflon).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hamimah
Nur Hamimah @nurhamimah_031191
pada

Komentar

Resep Serupa