Ayam & tempe bakar

nofiyanti
nofiyanti @nofiyanti
Ndelek Surabaya

Dari pada bingung mau masak apa, leat dikulkas ada ayam sama tempe , ya dibakar ajaa abis dr kemaren pengen yg menu bakar2.. Hehehe

Ayam & tempe bakar

7 orang berencana membuat resep ini

Dari pada bingung mau masak apa, leat dikulkas ada ayam sama tempe , ya dibakar ajaa abis dr kemaren pengen yg menu bakar2.. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam, 4 ptong tempe
  2. 1jeruk nipis
  3. 3daun jeruk purut
  4. bumbu halus :
  5. 10bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 2 ruaskunyit
  10. 2 butirketumbar
  11. sedikitkemiri
  12. sesuai seleragaram
  13. sesuai selerakecap
  14. 5 bijicabe rawit (kalo suka pedas tinggal tambh ya)
  15. untuk olesan ayam :
  16. 5 sdmkecap
  17. 1 sdmmentega
  18. sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan lumuri dg jeruk nipis diamkan selama 10mnit

  2. 2

    Haluskan bumbu. Bumbu yg sudah halus dimasak terlebih dahulu hingga berbau harum dan tambahkan sedikit minyak lalu masak lagi, kemudian masukan ayam, tempe tambhkan sdkit kecap dn gram masak hingga matang dan meresap.

  3. 3

    Siapkan bahan olesan ayam, dan panaskan teflon

  4. 4

    Lumuri ayam dan tempe dg bhn olesan tdi lalu panggang di atas teflon. Ulangi hingga 2/3 kali olesan ayam nya.

  5. 5

    Ayam dan tempe panggang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nofiyanti
nofiyanti @nofiyanti
pada
Ndelek Surabaya
sejak nikah suka banget yg namanya masak2,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa