Udah lama masak ala sunda..rasanya nikmat..walaupun saya asli jawa timur.

Ini rasa kuah gulainya segeer bangeet 💕💕 perpaduan rasa kecombrang dan bumbu rempahnya pas banget, seger, ga eneg sama sekali, Moms wajib deh coba 💕 Yuk masak Moms 💕

Nila cobek ini favorite alm bapak aku, enak dehh rasa gurih nila ditambah. Menggunakan bumbu mentah tanpa dimasak jadi sekali bikin harus langsung abis yahhh. Enak banget makan tambah lalaban dan ikan asin #PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung

Perpaduan yang sangat lezat..

Kecombrang lagi.. kecombrang lagi... 😄 G pernah bosan saya dengan olahan Kecombrang ini 😁, dulu sewaktu saya masih kecil di kampung saya ini banyak pohon kecombrang, klo di kampung saya bunga kecombrang ini kami sebut "bunga patikala"Mama saya sering masak dengan ikan laut atau ikan tawar dijadikan kuah "Papeda atau Kapurung" 😁Jadi rindu sama mamaku di kampung 😢😢 sehat selalu ya mah.. Amin... 😇#GA_TheNextLevel#MasakanUntukIbu#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_KalTenG#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_29

Ketika sedang berkunjung ke rmh opa di desa cianjur, lg mancing liat pohon kecombrang dipinggir kolam yg sedang berbunga banyak, kepikiran buat coba bikin pecak ikan nila di kasih bunga kecombrang. Dan ternyata pecak yg biasanya hanya beraroma kencur yg segar, ditambahin bunga kecombrang yg menpunyai aroma yg khas, makin segar dan harum menggugah selera. Semua pada suka, bahkan teman" jd jd ketagihan ketika sudah mencicipinya..jadi klo acara botram (makan rame") pada request ikan nila kecombrang..😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019

Pernah dulu buat ini x pertama dan suami ketagihan pengen di buatin lagi dan lagi 😅

Dl wkt maen keciamis.prnh makan dialunnya.dan mesen ikan nila bumbu cobekBwt saya yg org sumatra itu jd menu baru dan agak sedikit ragu utk dicobaTp setelah dimakan..wooww..rasanya mantaaapp.gak cukup nasi sepiringLalu nanya2 ketemen..dan inilah hasilnya

Kebetulan ada lihat bunga kecombrang pas beli sayur,jadi ingat dengan pasangan nya cumi😁dan saya suka banget sama aroma bunga kecombrang😋

Awalnya suami itu penasaran sama yang nama'nya menu "Gurame Cobek".Tapi berhubung gak nemu ikan gurame'nya di busay..yur yang lewat depan rumah, dan hanya ada ikan nila maka mariehh lah kita ganti menu'nya jadi "NILA Cobek" ajalah ya..hahahahh..(Khan yang penting sama2 didalam cobek itu ikan'nya)🤭..yuks ah Qta cuzz ke dapur.#5resepterbaruku

Baru pertama kali ini bikin cobek nila sendiri. Resep dari sahabat dan ternyata suami sukaa... yeeeeyyy....#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#masakanibuAr_Yo#week5#14