Bolu Jadul

Restu Diresika Kisworo
Restu Diresika Kisworo @diresika2323

Keisengan di hari minggu ♥️ bikin temen cemilan ngeteh.. Yuk dicoba resep’nya..

Jangan lupa tag/recook yaa ^^

Bolu Jadul

Keisengan di hari minggu ♥️ bikin temen cemilan ngeteh.. Yuk dicoba resep’nya..

Jangan lupa tag/recook yaa ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 45 menit
  1. 4 butirTelur
  2. 110 grGula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 90 grTepung (saya pakai segitiga biru)
  5. 15 grTepung Maizena
  6. 10 grSusu bubuk
  7. 1/4 sdtVanilla powder
  8. 85 grmentega
  9. Butter cream
  10. 50 grButter (saya pakai yg salted biar gurih)
  11. 25 grGula halus/gula pasir halus
  12. Topping
  13. Coklat messes
  14. Keju cheddar parut

Cara Membuat

Kurleb 45 menit
  1. 1

    Lelehkan mentega dgn api kecil, jangan sampai mendidih

  2. 2

    Kocok telur, SP dan gula pasir sampai mengembang kental berjejak. Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanila. Masukkan ke adonan telur secara bertahan dan aduk rata. Lalu masukkan margarin leleh, aduk rata.

  3. 3

    Ratakan adonan di loyang (saya pake loyang uk 22 x 18) masukkan ke oven yg sudah dipanaskan. Suhu 170’c selama kurleb 25 menit (disesuaikan oven masing-masing)

  4. 4

    Siapkan bahan untuk butter cream (aduk rata butter dan gula) sampai lembut dan mengembang.

  5. 5

    Setelah bolu matang, angkat dan dinginkan di atas cooling rack. Potong-potong lalu olesi butter cream dan beri topping.

  6. 6

    Selamat mencoba 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Restu Diresika Kisworo
pada

Resep Serupa