کوکی اسمارتیزی برای عید

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

#سرآشپز_طلایی
#نیمه_نهایی
#عید
#نوروز
#شیرینی_عید
#کوکی_اسمارتیزی
#کنار_چای
#اسمارتیز
#ساده_سریع
بسم الله الرحمن الرحیم
۱۶ اسفند ماه ۱۴۰۰
سلام دوستان صبح دوشنبه تون بخیر و شادی
🌸🌸🌸🌸🌸
شعبان که همه سُرور و مهر است و صفا
باغی است ز گل‌های الهی وَلا
هم عطر حسین دارد و عباس و علیِ
هم عطر علی اکبر و موعود خدا
حلول ماه شعبان و اعیاد شعبانیه بر شما عزیزان مبارک

🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کوکی اسمارتیزی یکی از کوکی خوشمزه و رنگارنگ هست که شما با چند قلم مواد به آسانی در زمان کم می توانید در منزل تهیه کنید. کوکی جزء دسته شیرینی ها می باشد که در سراسر دنیا از محبوبیت زیادی برخوردار است شما می توانید کوکی ها را در دورهمی یا تولدها یا برای عید بپزید.
😋😋😋😋
من میزان مواد رو دو برابر استفاده کردم
یکبار ساده و بدون پودر کاکائو / یکبار هم شکلاتی با پودر کاکائو
👌👌👌👌
با تشکر از دوست عزیزم
@shirin1374
🙏🙏🙏🥰🥰

کوکی اسمارتیزی برای عید

#سرآشپز_طلایی
#نیمه_نهایی
#عید
#نوروز
#شیرینی_عید
#کوکی_اسمارتیزی
#کنار_چای
#اسمارتیز
#ساده_سریع
بسم الله الرحمن الرحیم
۱۶ اسفند ماه ۱۴۰۰
سلام دوستان صبح دوشنبه تون بخیر و شادی
🌸🌸🌸🌸🌸
شعبان که همه سُرور و مهر است و صفا
باغی است ز گل‌های الهی وَلا
هم عطر حسین دارد و عباس و علیِ
هم عطر علی اکبر و موعود خدا
حلول ماه شعبان و اعیاد شعبانیه بر شما عزیزان مبارک

🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کوکی اسمارتیزی یکی از کوکی خوشمزه و رنگارنگ هست که شما با چند قلم مواد به آسانی در زمان کم می توانید در منزل تهیه کنید. کوکی جزء دسته شیرینی ها می باشد که در سراسر دنیا از محبوبیت زیادی برخوردار است شما می توانید کوکی ها را در دورهمی یا تولدها یا برای عید بپزید.
😋😋😋😋
من میزان مواد رو دو برابر استفاده کردم
یکبار ساده و بدون پودر کاکائو / یکبار هم شکلاتی با پودر کاکائو
👌👌👌👌
با تشکر از دوست عزیزم
@shirin1374
🙏🙏🙏🥰🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوان سرخالی حدوداآرد
  2. 1 لیوانپودر شکر یا شکر دانه ریز (برای من کمتر)
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 1 ق چبکینگ پودر
  5. نصف ق چوانیل
  6. نصف لیوانروغن مایع
  7. 2 ق غپودر کاکائو
  8. اسمارتیز به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.
    مواد به دمای محیط رسیده باشند.
    آرد+بکینگ پودر +پودر کاکائو را با هم ۳ بار الک کنید و کنار بذارید.

  2. 2

    تخم مرغ +شکر یا پودر قند (برای من پودر قند بود) و وانیل را چند دقیقه با هم زن بزنید تا کشدار شود.
    روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
    مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و کم کم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد.
    خیلی ورز ندهید به روغن میفته و خیلی هم آرد اضافه نکنید.

  3. 3

    داخل سینی فر کاغذ روغنی بذارید و از خمیر به اندازه گردو برداشته و گرد کنید و کمی پهن و بعد روی کاغذ روغنی با فاصله بچینید و روی آن ها اسمارتیز بذارید.

  4. 4

    داخل فر گرم شده حدود ۱۵ دقیقه بذارید.
    فقط حواستون باشه دمای فرها متفاوته و خیلی داخل فر نمونه که خشک میشه.

  5. 5

    میزان آبخوری آرد ها متفاوته بهتره همیشه نصف لیوان آرد رو کنار بذارید و با بکینگ پودر مخلوط نکنید و در آخر لازم شد اضافه کنید.
    منظورم نصف لیوان از مقدار آردی که در رسپی ها گفته میشه.
    من همیشه برای همه شیرینی ها و کیک ها این کار رو انجام میدم.

  6. 6

    اینم بافت عالی آش

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (5)

Cook Today
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (76)

دستورهای مشابه