फ्राइड राइस (fried rice recipe in Hindi)

Meenakshi
Meenakshi @Meenakshi4
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सामग्री

20 मिनट
चार लोग
  1. 2 कटोरीउबले हुए चावल
  2. 1बड़ा प्याज
  3. 1बड़ा टमाटर
  4. 2हरी मिर्च
  5. 2 चम्मचदेशी घी
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
  9. 1/2 चम्मचराई
  10. 3-4करी पत्ता

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले प्याज़ और टमाटर को बारीक काट लें और हरी मिर्च को भी बारीक काट लें

  2. 2

    अब कढ़ाई में देसी घी डाल कर गरम करें उसमें करी पत्ता और राई डालकर भून ले

  3. 3

    अब इसमें प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें

  4. 4

    अब इसमें टमाटर डालें और 5 मिनट तक भूनें अब इसमें नमक और मिर्च मिलाएं

  5. 5

    अब इसमें उबले हुए चावल डालकर 5 मिनट तक भूनें

  6. 6

    ऊपर से धनिया पत्ती डालकर परोसें

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