फ्राइड राइस (fried rice recipe in Hindi)

Sonam thakur
Sonam thakur @Sonamt
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सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 2 कटोरीउबले हुए चावल
  2. 1बड़ा प्याज
  3. 1बड़ा टमाटर
  4. 2हरी मिर्च
  5. 2 चम्मचदेशी घी
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
  9. 1/2 चम्मचराई
  10. 3-4करी पत्ता

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले प्याज़ और टमाटर को बारीक काट लें और हरी मिर्च को भी बारीक काट लें
    अब कढ़ाई में देसी घी डाल कर गरम करे।

  2. 2

    उसमें करी पत्ता और राई डालकर भून ले
    अब इसमें प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें
    अब इसमें टमाटर डालें और 5 मिनट तक भूनें ।

  3. 3

    अब इसमें नमक और मिर्च मिलाएं।
    अब इसमें उबले हुए चावल डालकर 5 मिनट तक भूनें
    ऊपर से धनिया पत्ती डालकर परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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