9. Kering Tempe Renyah Tahan Lama
Minggu ke-9 untuk post GBA.
Ini salah satu bekal lauk untuk suami yang waktu lalu balik ke Taiwan. Bumbunya simpel menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah. Renyah dan tahan lama, beneran tahan lama karena hampir 2 minggu baru habis kata suami. Ini resep terinspirasi dr 2 resep berbeda dan saya modif.
Sumber: @veykeu_pesta & @fidelasadewo
9. Kering Tempe Renyah Tahan Lama
-
Aufaa Dzakir“Terima kasih resep nya 😍” -
Valentina Lindawati Indarto“Mantul resepnya” -
ima machran“mksh resepnya...” -
Rina Wulandari“Enak banget🤤thanks bun resepnya” -
Risma Ansori“Utk bekal suami luar kota, ini rasanya bnr2 kriuk dn enak bgt 🤤🤤 smoga aj awet 🥰” -
Reno Ys“Terima kasih mba ummu ahya resepnya..Sangat menginspirasi.”
Minggu ke-9 untuk post GBA.
Ini salah satu bekal lauk untuk suami yang waktu lalu balik ke Taiwan. Bumbunya simpel menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah. Renyah dan tahan lama, beneran tahan lama karena hampir 2 minggu baru habis kata suami. Ini resep terinspirasi dr 2 resep berbeda dan saya modif.
Sumber: @veykeu_pesta & @fidelasadewo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbunya. Potong belah dan iris tipis tempe, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak. Goreng tempe hingga benar2 kering dengan api sedang cenderung kecil, tandanya minyak tidak berbusa lagi. Sesaat setelah itu (seperti gambar kedua), angkat dan tiriskan. (Kunci kerenyahan pada irisan tipis dan goreng kering).
- 3
Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, dan gula merah hingga halus. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.
- 4
Masukkan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk, aduk rata. Tambahkan garam dan aduk kembali, koreksi rasa (bila kurang manis bisa ditambah gula pasir dan kurang asin bisa ditambah garam). Tumis bumbu hingga matang tanak dan agak menyusut. Matikan api kompor.
- 5
Langsung tuang tempe goreng dan aduk cepat hingga bumbu rata dengan tempe. Buang daun salam dan lengkuas. Biarkan dingin dan simpan di dalam toples (bisa tahan hampir 2 minggu). Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Kering Tempe Renyah Tahan Lama Kering Tempe Renyah Tahan Lama
Kebiasaan saya suka bikin makanan kering begini buat lauk nasi kapanpun kalo misalnya lg males masak. HheKadang bikin kering kentang / mustopa, kering tempe, kering makaroni, dll.Tapi kadang suka melempem jadi gak renyah. Alhamdulillaah udh nemu tipsnya dari cookpad DapurVy. Makasih yo mbak... skrg jadi lebih awet deh renyahnya.Krenyes krenyes, asin, manis, asem, pedes.. Yummy.... 😄Yuk ah langsung masak..
-
Kering Tempe Renyah tahan lama Kering Tempe Renyah tahan lama
Masakan kering tempe adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari tempe yang digoreng hingga kering dan renyah, kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu yang kaya rasa. Masakan ini memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas.
-
Kering Tempe (Renyah dan Tahan Lama) Kering Tempe (Renyah dan Tahan Lama)
Mau bikin stok untuk bekal suami atau anak? Tapi maunya pakai bahan yang sederhana dan praktis? Kering tempe jawabannya!Tinggal taruh toples, dan taraaa! Pagi-pagi nggak perlu repot masak lagi karena kita punya stok kering tempe untuk bekal nanti 😋
-
Kering Tempe Tahan Lama Kering Tempe Tahan Lama
Kali ini aku berbagi resep andalan kluarga aku,, masakan terfavorit, lezad dan tahan lama...Sebenarnya aku masak ini rencana buat stock, biar gak gugup nyiapin sarapan besok pagi...Ternyata eeh ternyataaa,,, gak sampai sehari dah habiss.... Buat lauk makan plus dicemilin sama anak anak dan bapaknya jg....Bsok pagi gak jadi santaii donk.. Huuff,,Tp seneng sih, masakannku laris manisYuk mom, cuuss ke resepMinggu ke 24#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Kering Tempe Tahan Lama Kering Tempe Tahan Lama
Punya anak yang masih bayi terkadang ga sempet masak, jadi harus ada lauk yang mateng
-
Kering Tempe Kering (tahan lama) Kering Tempe Kering (tahan lama)
Masih edisi bekal awet ya bund... Happy cooking
-
Kering Tempe Garing Tahan Lama Kering Tempe Garing Tahan Lama
Bingung sarapan mau masak apa. Di kulkas masih ada sisa ayam popcorn yang udah dibumbui tapi belum dimasak. Dan ada tempe sepapan kecil yang belum diolah. Jadi deh masak tempe buat sarapan dan lauk tambahan selain ayam popcorn.Oh ya tempe ini garing banget, untuk lebih lama garingnya bisa disimpan di dalam wadah tertutup agar lebih tahan lama.
-
Kering tempe tahan lama Kering tempe tahan lama
Kali ini coba resepnya dapurVY, dg sedikit modif. bikin ini buat pendamping nasi kuning buat sikecil. Alhamdulillah anakku (21m) doyan banget. :)Source : dapurVY
-
Kering Tempe (tahan lama) Kering Tempe (tahan lama)
Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". ( SC: Wikipedia )Tempe adalah makanan yang mudah dijumpai baik di pasar tradisional maupun modern. Harga nya sangat terjangkau dan bisa dinikmati dengan berbagai bentuk. Kali ini saya mau bikin kering tempe yang super awet kalo disimpen lama. Source Dina khansa... Buatnya hanya 1/2 resep#CookpadCommunity_Semarang#Lihairecook11_semarang
-
Kering tempe tahan lama Kering tempe tahan lama
Ini resep otentik dengan tips khusus dari ibu saya.
-
Kering tempe tahan lama Kering tempe tahan lama
Ingat lauk jadul yang sering ibu buat saat aku kos, katanya biar awet dan gak ribet kalau mau makan. I love u mom😘#ramadhanpilihmasak
apsi -
Kering Tempe Garing dan Tahan Lama Kering Tempe Garing dan Tahan Lama
Lagi bosen sama tempe goreng tepung 😅 Akhirnya stock tempe yg cuma 1 papan itu dibuatlah kering tempe 💕 Kering tempe versi garing ya ini, alias digoreng dulu tempenya sampe kering 😘#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar