Donat Ubi Madu Eggless (lembut & empuk)

Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#MasakSimple
#CookpadCommunitySurabaya
#PekanPosbar

Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
18 Biji
  1. Bahan Adonan
  2. 300 grTepung Terigu (pro sedang)
  3. 120 grUbi Madu (berat setelah dikukus
  4. 4 grRagi
  5. 4 SdmGula Pasir
  6. 180 mlAir
  7. 1 SdmMargarin
  8. Topping
  9. Mesis Coklat/ Sesuai selera ya

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Haluskan ubi yang sudah dikukus, campurkan semua bahan adonan kecuali margarin, masukkan sedikit demi sedikit air uleni hingga menjadi adonan

  2. 2

    Masukkan margarin uleni hingga kalis dan elastis, diamkan dalam wadah tertutup selama 1 jam

  3. 3

    Setelah 1 jam kempiskan adonan dan bentuk donat diamkan lagi 30 menit

  4. 4

    Kemudian goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan angkat tiriskan, dinginkan

  5. 5

    Beri topping sesuai selera dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking
pada
🏆 Top 100 Author🌿 20 y.o🌿 Instagram: alyasalimm🌿 Student of Surabaya State University majoring in culinary arts🌿 Mulai bergabung di cookpad tanggal 15 September 2021 Maaf jika resepnya kurang sempurna soalnya masih belajar. Semoga bermanfaat ya❗(Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan share ulang sertakan sumbernya ya, Terima kasih)
Lebih banyak

Resep Serupa