Budín fácil de naranja

Abril
Abril @abrilb
Buenos Aires

La receta original llevaba muchas más aceite pero a mí no me parecía necesario así que la modifiqué, espero que la disfruten😊😄recuerden que es un sabor muy suave a naranjas, en caso que quieran un sabor/aroma más intenso agreguen limón

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Ingredientes

15'+40' horno
10 porciones
  1. 2huevos
  2. 150 grazúcar
  3. 80 ccaceite de girasol
  4. Jugo y ralladura de 1 naranja grande o 2 chicas
  5. 1 tazaharina leudante aprox 200 gramos
  6. Opcional
  7. Vainilla
  8. Jugo de medio limón

Paso a paso

15'+40' horno
  1. 1

    Mezclar durante 3 minutos con batidora (5' a mano) los huevos con el azúcar. Yo uso un azúcar aromática que vas a poder encontrar el mi perfil.

  2. 2

    Por ahora no usamos más la batidora. Agrega el aceite luego el jugo e integrar

  3. 3

    Agregar la harina tamizada de a tres tandas suavemente con el mismo batidor de mano o tenedor hasta integrar.

  4. 4

    Usar papel manteca o enharinar un molde de tu preferencia. En este caso usé uno de 26 pero me hubiese gustado usar uno más chico ya que no es mucha masa.

  5. 5

    Mandar a horno previamente calentado a 180° por 35-40. Si lo haces me podes dejar una foto ❤

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Abril
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