شیرینی بادام عیدانه
مراحل تهیه
- 1
سینی را کاغذ روغنی بندازید.
آرد+پودربادام+نمک را در ظرفی با ویسک کاملا با هم مخلوط میکنیم و میذاریم کنار.
کره و پودر قند را در یک کاسه بریزید، ۴ دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا روشن،یکدست،حجیم و کاملا پوک و سبک بشه.بین کار همزن را خاموش کنید و مواد را با لیسک از دیواره های کاسه به وسط ظرف جمع کنید تا همه مواد به طور یکسان هم زده بشه.بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و به مدت یک دقیقه هم بزنید. سپس مخلوط آرد را یکباره به مواد اضافه کنید و با درجه کند همزن یا لیسک یا کفگیر چوبی هم بزنید. - 2
بعد با دست خیلی کم ورز بدین در حدی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد و قابل گلوله کردن باشه (اصلا این خمیر را زیاد ورز ندین چون به روغن میفته و شیرینی خشک میشه) بعد دورش سلفون بکشید و یکساعت در یخچال استراحت بدین.
بعد خمیر رو بین دوتا کاغذ روغنی یا سلفون باز کنید به قطر نیم سانت(میتونید خمیر رو بین دوتا کتاب با قطر نیم سانت باز کنید تا خمیر یکدست وردنه بخوره) و کاتر بزنید.بعد شیرینی ها رو روی سینی منتقل کنید و روشون بادام بذارید و داخل فری که از قبل گرم کردید با درجه ۱۶۰ (فر گازی) به مدت 15 دقیقه - 3
من نزدیک عید رومال عسل رقیق شده با آب جوش هم روش میزنم تا خوشگل تر بشه نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی بادامی
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#شیرینی_بادامیسلام مهربونا خوبید😍💋من اومدم با یه شیرینی خوشمزه دیگه😋 و مناسب پذیرایی ایام عید نوروز😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘 سحر سهیلی -
شیرینی مشهدی
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#شیرینی_مشهدیسلام عزیزانم خوبید😍💋اینم شیرینی مشهدی خوشمزه و راحت😋😉یه گزینه عالی واسه پذیرایی ایام عید نوروز😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘 سحر سهیلی -
-
-
-
-
بامیه
#بامیهسلام مهربونا خوبید😍من اومدم با یه خوشمزه دیگه .طرز تهیه خمیرش دقیقا مثل خمیر "نون خامه ای" هست و آسونه.یه مرحله پخت روی گاز داره که بهش میگن داغ زدن (که البته خیلی مهمه) و مرحله بعدی سرخ کردن در روغن داغ. و البته گذاشتن داخل شربت بار ، که اونم تو پست بعدی براتون توضیح میدم😘بریم سراغ آموزش و نکات در کامنت اول😍🏃♀️🏃♀️🏃♀️#بامیه#زولبیا_بامیه#شربت_بار#شهد#زولبیا_خونگی#بامیه_خونگی سحر سهیلی -
-
کیک بدون روغن (Diet Cake)
#کیک#بدون_روغن#میان_وعده#هوسونه#در_فر#رژیمی#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
شیرینی بادام(شیرینی عید)
یکی از خوشمزه ترین و نرم و لطیف ترین شیرینی واسه پذیرایی عید🤍💚#عید#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_بادام#شیرینی_بادام_درختی atefe_motevalli -
کوکی ولنتاین
سلام عزیزانم خوبید😍💋انشالله که تعطیلات خیلی خیلی بهتون خوش بگذره💃😁 کوکی ولنتاین براتون آوردم خوشگل و خوشمزه🤪🤪بدون تخم مرغ،جوش شیرین و بکینگ پودرخیلی هم راحته🤩این کوکی های خوشگل تقدیم به خانواده نازنینم و همه شما همراهان عزیز پیجم💋💋دوستتون دارم❤❤#ولنتاین_2020 #کوکی_ولنتاین سحر سهیلی -
-
-
-
پای سیب
#نوروز#کیک#پای_سیب#سیب#شیرینی #دسر #میان_وعده #برای_خودم #سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
مربایی(مشهدی..آلمانی) باکره بدون فر 🌸
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_عید #نوروز#فر_دستساز_پرچین#شیرینی_عید_پرچین#شیرینی_خوشمزه#شیرینی_کره_ای#شیرینی_مارمالادی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_مربایی#شیرینی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی Ashpazye_parchin -
-
-
-
🍍 پای آناناس 🍍
عید فطر است و دلم غرق تماشاستیاد آن ماه عزیزی که به حق اوج تمناستسائل درگه عشقم که امید است بر آنهر چه طالب شوم از او، همان لحظه مهیاست…دوستای گلم عیدتون مبارک#پای_آناناس#عید_فطر#شیرینی#میان_وعده#خوشمزه#دسر#در_فر#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
شیرینی مربایی کاکائویی بدون فر 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس#شیرینی_مارمالادی_کاکائویی#شیرینی_مارمالادی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_مربایی #شیرینی_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی🌸دوست داشتم کوچولو ویک شکل باشه شیرینیهام که این قالبو زدم. Ashpazye_parchin -
-
-
شیرینی کشمشی
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماسسلام عزیزانم❤شیرینی کشمشی که معرف حضور همگی هست😁راحت، ساده و خوشمزه...امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘😘 سحر سهیلی -
کیک تولد با دستور پای سیب
بافت کیک خیلیی لطیف و پنبه ای هست و مخصوص وقتایی که خامه ندارید وسط کیک بزنید#سرآشپز_طلایی#نوروز#شیرینی_پای_سیب 🌸مطبخ بهشتی🌸 -
شیرینی کشمشی
با تشکر از دوست عزیزم بانو صفورا دبیری@safura_dabiri#کوک_اسنپ 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
شیرینی بادام
#عیدی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی💕💕💕💕به کی اعتماد کنیم تو این روزا که نیاد صافنزنه تو قلبمونما که هم درد نمیخواییم درد نشیداگه مردش نیستید نامرد نشیدآدم و ول کنید از اولشاگه میگید خوبیدبد نشید........👌👌👌👌👌👌👌ممنون از دوست خوبم حمیده جون عالی بود.🌷🌷#عیدی elahe abdolahi -
شیرینی آلمانی، مشهدی
#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#در_فر#شیرینی_زعفرانی#شیرینی_مربایی#شیرینی_مارمالادی#روز_زن#چی_بپزم#کنار_چای#کوک_اسنپ#jam_biscuits#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست عزیزم @Razani_cooking 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)