Torta con crema pastelera

Para el bizcochuelo: En un bol batir los huevos con el azúcar hasta que esté se disuelva bien agregamos la harina de a poco junto con la leche líquida y el polvo de hornear una cucharada pequeña.

Cuando ya tenemos toda la mezcla lista le agregamos la esencia de vainilla

Dejamos de lado el bizcochuelo y hacemos la crema pastelera..

En una olla ponemos a hervir la leche junto con el azúcar, en un bols aparte ponemos las yemas del huevo únicamente con el azúcar y la maicena

Cuando ya la leche haya hervido volvamos nuestra mezcla de huevo en la olla y lo revolvemos hasta que esté espese.apagamos el fuego y colocamos la esencia de vainilla.

Y listo al horno y acompañar con unos ricos mates