Capcay udang

Ini capcay versi aku yaaa... Lagi pengen campur2 sayuran 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, wortel di iris tipis. Kembang kol ambil perkuntum, jagung putren iris serong agak tebal, jamur potong sesuai selera
- 2
Buang kulit udah, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan wortel, tambahkan air secukupnya.. Diamkan hingga mendidih
- 4
Masak wortel sekitar 5 menit, lalu tambahkan jagung putren, masak lagi sekitar 5 menit. Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan saos tiram. Aduk kembali
- 5
Tambahkan kembang kol, masak kembali selama kurang lebih 5 menit
- 6
Lalu masukkan jamur kuping, masak 5 menit,
- 7
Terakhir tambahkan udang dan daun bawang. Aduk.. Lalu tes rasa, jika rasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa

18. Capcay Simple


Capcay


Capcay kuah siram


Capcay Goreng Udang Baso


Capcay kuah


Capcay


Capcay


Capcay


Capcay Istimewa


Capcay Baso


Capcay cah jamur kuping


Capcay Goreng


Capcay Sayuran


Capcay Kuah


12. Capcay sayur


Capcay bakso


Capcay udang baso


Capcay Kuah bumbu simple


Capcay sayur sosis


Capcay udang telor puyuh


Capcay goreng udang ekonomis


Capcay Udang


Capcay kuah udang ayam


Capcay Kuah


Cap Cay


Simple Capcay


Capcay Sayur


Capcay kuah


Capcay


Capcay udang

Komentar