Capcay udang
Ini capcay versi aku yaaa... Lagi pengen campur2 sayuran 😁
Capcay udang
Ini capcay versi aku yaaa... Lagi pengen campur2 sayuran 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, wortel di iris tipis. Kembang kol ambil perkuntum, jagung putren iris serong agak tebal, jamur potong sesuai selera
- 2
Buang kulit udah, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan wortel, tambahkan air secukupnya.. Diamkan hingga mendidih
- 4
Masak wortel sekitar 5 menit, lalu tambahkan jagung putren, masak lagi sekitar 5 menit. Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan saos tiram. Aduk kembali
- 5
Tambahkan kembang kol, masak kembali selama kurang lebih 5 menit
- 6
Lalu masukkan jamur kuping, masak 5 menit,
- 7
Terakhir tambahkan udang dan daun bawang. Aduk.. Lalu tes rasa, jika rasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan
Resep Serupa
-
Capcay udang Capcay udang
Baru on lagi setelah lahiran. Kmrn tiba2 pengen masak sayuran (maklum hbs lahiran pindah dulu d rumah mertua, jd gak pernah masak), ngumpulin sisa2 dikulkas, tadinya pengen bikin sayur sop tapi bosen, akhirnya bikin capcay aja deh.
-
Capcay udang Capcay udang
Wah, ini sih juara buat yang suka sayuran. Capcay kalo beli harganya lumayan, tapi kalo bikin sendiri dengan budget yang sama dengan beli, di meja makan jadi idaman. Chinese food paling favorit.Yuk dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan kenyamanan lidah masing-masing ya 😊#CookpadTetangga
-
Capcay udang Capcay udang
Pagi pagi pengen bikin sarapan yang simple tapi seger buat misua n taraaaaaa jadi lah capcay ini. Bahan bisa ganti sesuai selera atau pun stock d dapur bunda. Cussss cekidottt
Nanda yunita -
Capcay udang Capcay udang
Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya .Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉
-
Capcay udang Capcay udang
Lama sekali gak posting masakan. Hujan2 gini enaknya yang anget2. Bikin capcay udang
-
Capcay udang Capcay udang
Capcay ini sedap sekali apalagi udangnya pas banget dengan bumbu capcay nya masaknya pun simpel Dicoba ya Bunda Bunda resepnya untuk berbuka puasa
-
-
Capcay udang Capcay udang
Favorit bgt sama sayuran dan udang, cuss deh dimasak capcay . Bahan dan Masak nya simple ☺️
-
Capcay udang Capcay udang
Ceritanya pengen capcay ala abang2 mi tek2, yang gak pake lada itu lohKalo masak konvensional kan bumbunya pake ladaNyoba2 eh ternyata mirip rasanya.. 😳Bisa dikasih bakso atau sosis ya, berhubung cmn ada udang jd resepku tanpa bakso dan sosis
-
Capcay udang Capcay udang
Setor resep diakhir minggu , sungguh mager hari2ku 😂😂 ..#PejuangGoldenBatikApron#week1
-
-
Capcay udang Capcay udang
Berhubung berat badan sekarang udah agak turun, makanan harus tetep dijaga supaya ngga naik2 lagi. Kali ini makan sehat dan enak buat yg lagi proses diet karena isinya cuma sayuran ajaa. Selamat mencoba yaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar