
مراحل تهیه
- 1
نخود رو بیست چهار ساعت خیسوندم بعد با گوشت و پیازو کمی آب میپزم ادویه ها رو بهش اضافه میکنم روی شعله ملایم میذارم تا جا بیافته در آخر روغن زیتون یا بادام رو اضافه میکنم😍
- 2
نوش جان. (میتونید از جوجه مرغ،بلدرچین،)هم استفاده کنید صلوات برای امام زمان یادتون نره 🌷🌷
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
نخود آب
#نخود#نخود_آب#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیحُمُص را به فارسی نخود و به هندى چنه و در تركی بولچاق مینامند. نخود پاککننده و بازکننده گرفتگی کبد، طحال و کلیه، پاککننده زخمهای چرکی و قوبا (بیماری پوستی که از اگزما شروع و به پسوریازیس میرسد)، نرمکننده ورمهای بناگوش و غدد جنسی، خارج کننده چرک از زخمهای چرکی و جراحت سرطان (ضماد آن با عسل) است.نخود ملین طبع، مقوی حرارت غریزی و مقوی ریه و کمر، تولیدکننده خون صالح، دارای ارزش غذایی زیاد، اشتهاآور، تغذیهکننده ریه و معده است. نخود در غذاهای مختلف و متنوع سفرهی ایرانی جایگاه ویژهای داشته و دارد و مصرف آن برای همه سنین توصیه میگردد. نخود با وجود طبع گرم و خشک تولید کننده ریاح و نفخ است و آشامیدن آب بعد از خوردن نخود بسیار مضر است.نخودآب نوعی پرهیزانه است که طبیب برای بیمار تجویز میکند، این غذا از گوشت بی چربی و نخود جوشانیده در آب درست میشود. نخودآب آبگوشتی رقیق از گوشت و آب نخود است که به دو روش تهیه و ساخته میشود، نخود آب بدون گوشت و نخود آب همراه گوشت که به «نخود آب مُلَحَّم» معروف است.شعری در وصف نخودآب را بخوانید:گر تو خواهی نخودآبی که تو را سود دهدزعفران با عرق گل ببر آنجا در کار رادمهرآوه -
نخود آب🥄
نخود آب یکی از سادهترین و خوشمزهترین خوراکها است که به درمان سرماخوردگی کمک میکند. اگر به طعم و مزه سوپ علاقهای ندارید؛ اما هوس خوراک گرم کردهاید نخود آب را امتحان کنید.#نخودـآب#آشپزی-ساده ✨Hadis✨ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نخود آب با گوشت
#نخود#نخود_آب#نخود_آب_با_گوشت#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدن#غذای_نونی#غذای_سنتی#شام#نهارنخود و نخود آب بهترین درمان برای ضعف و ناتوانی جنسی بویژه در مردان بشمار می آید.نخود حاوی فیبر فراوانی بوده بخاطر همین باعث دفع برخی از ترکیبات و سموم از بدن می شود و به این ترتیب قند و اسیدهای چرب موجود در خون را کاهش میدهد.نخود بهدلیل دارا بودن ویتامین B۹ به ساخت گلبولهای قرمز و سفید کمک میکند و از کم خونی جلوگیری می کند.نخود از فیبرها، ویتامین B9، هیدراتکربن، آهن، فسفر، منیزیم، ویتامین B، پتاسیم، زینک (روی)، پروتئین، ویتامین B6، کلسیم و اسیدهای چرب اشباعنشده پُلی تشکیل شده است.نخود ملین بوده و برای افرادی که دچار یبوست هستند یکی از بهترین گزینه هاست.نخود سرشار از ویتامین B1 می باشد که به علت افزایش سوخت و ساز کربوهیدرات ها به تولید انرژی در بدن ما کمک می کند.نخود بهترین جبران کننده کمبود آهن شدید در افرادی است که به دلیل تغذیه نادرست ، عادات ماهانه ، بارداری یا عمل جراحی که به این ماده حیاتی نیازمندند. رادمهرآوه -
نخود برشته(نخود پخته طعم دار)
#نخود_طعم_داربا تشکر از دوست کوکپدی 🌷@ali_moodi1403/01/09 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
-
-
-
نخود آب
این دستور خوشمزه و مقوی رو از دوست کوکپدیم یاد گرفتم و هوس کردم بپزه هم ساده ست هم مقرون به صرفه😋 zahra rasi -
-
-
کباب بره در طبیعت
ای زنبق وحشی که در کوهستانی به نام ((انتظار)) روییده ای آیا تو نیز کسی را در این پاییز وعده دیدار داده ای؟ #سرآشپز_طلایی #کباب_در_طبیعت #کباب Haniye -
-
سیرابی نخود
من هرسال سرما که میشه ماهی یه بار نخودآب درست میکنم. این هفته گفتم یه تغییر خوشمزه بدم و سیرابی قاطیش کردممزه آش بینظیر شد 😻 الهه آبی -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16049273
نظرات (2)
قراره در تاریخ ۲۳ آبان ساعت ۳ و نیم در جلسه آشپزی آنلاین راجع به کسب و کارمون و کارآفرینی صحبت کنیم.
منتظر حضور سبز شما هستیم ⚘⚘
به دوستانتان اطلاع رسانی کنید