Bandeng masak kecap

mega aprilia purnama
mega aprilia purnama @happycook06
Jakarta Utara

Salah satu menu favorit mama. Bisa pakai ikan jenis lain, pernah pakai ikan kembung. Gak perlu digoreng dulu ikannya, mama gak gitu suka yang goreng2. Bisa ditambah potongan tomat, itu jadi lebih enak. Tapi karena mama ada gangguan lambung, jadi gak makan tomat. Silahkan dicoba...

Bandeng masak kecap

100+ orang telah melihat resep ini

Salah satu menu favorit mama. Bisa pakai ikan jenis lain, pernah pakai ikan kembung. Gak perlu digoreng dulu ikannya, mama gak gitu suka yang goreng2. Bisa ditambah potongan tomat, itu jadi lebih enak. Tapi karena mama ada gangguan lambung, jadi gak makan tomat. Silahkan dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongIkan bandeng
  2. 4 siungBawang merah iris
  3. 1 siungBawang putih cincang halus
  4. 1/2 cmJahe iris halus
  5. 400 mlAir putih
  6. Minyak untuk menumis
  7. 1 sdmKecap asin
  8. 1 sdmKecap manis
  9. Garam
  10. Lada
  11. Bubuk jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Masukan air dan ikan.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, kecap manis, lada dan bubuk jamur. Koreksi rasa, jika kurang rasa bisa tambahkan garam.

  4. 4

    Masak hingga ikan matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mega aprilia purnama
mega aprilia purnama @happycook06
pada
Jakarta Utara
IG: @megaapriliapurnama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa