Όταν θέλεις κάτι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο...

Ένα απλό αλλά εξαιρετικά εύγευστο πιάτο που αναδεικνύει την Κινεζική γλυκόξινη σάλτσα σε όλο της το μεγαλείο. Το άρωμα και η γεύση του γλυκόξινου κοτόπουλου έχει καθιερωθεί ως το πιάτο κατατεθέν των Κινέζικων εστιατορίων.

#ΧρυσήΠοδιά23

Για το κινέζικο κοτόπουλο με λαχανικά νουντλς χρησιμοποιώ την τεχνική του stir-frying με την οποία τα λαχανικά, το κρέας και το ψάρι που μαγειρεύονται στο wok διατηρούν την γεύση, τα θρεπτικά συστατικά, το χρώμα και την φρεσκάδα τους και γίνονται υγιεινά και ελαφριά (από ελαφρά προσαρμοσμένη συνταγή του Jamie Oliver).Λίγα μυστικά ακόμαΣτο φαγητό δεν προσθέτω αλάτι αφού η σάλτσα σόγιας και ψαριού είναι πολύ αλμυρές.Κι αν σας άρεσε αυτή η συνταγή μπορείτε να βρείτε κι άλλες νόστιμες και καθημερινές συνταγές στο προσωπικό μου blog Dailycious.gr.

Αυτή η συνταγή του Κορεάτικου stir-fry με νουντλς - το φημισμένο Japchae - είναι εύκολη, γίνεται σε περίπου 30 λεπτά, μπορεί να προσαρμοστεί με οποιαδήποτε λαχανικά και πρωτεΐνες προτιμάτε και είναι τόσο γευστική όσο και αρωματική... Κρίμα που δεν μπορούμε να μοιραστούμε και τα αρώματά της!#cg #stir_fry #Κορεάτικη_κουζίνα #Ασιατική_κουζίνα #Japchae

Για μια φορά ακόμα έχω μείνει με την κόρη μου μόνες στο σπίτι και φτιάχνουμε διάφορα φαγητά, λιγότερο ή περισσότερο περίεργα! Αν προσέξετε τις συνταγές, θα δείτε πως λατρεύουμε πχ τον ανανά και τον βάζουμε παντού!Αυτό είναι ένα πιάτο πολύ ελαφρύ, πολύ γρήγορο και πολύ νόστιμο!#γρήγορο

Α λα ελληνικά.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε ότι λαχανικά σας αρέσουν. Απλά προσέχουμε, τα σκληρά λαχανικά να τα κόβουμε σε πιο μικρά κομμάτια, ώστε να βράσουν ομοιόμορφα με τα υπόλοιπα.Εκτός από νουντλς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιδέ,κουσκούς, μακαρόνια ή ακόμα και ρύζι.

Πάντα μου άρεσε η ασιατική κουζίνα, και οι κάπως πικάντικες γεύσεις και τις περισσότερες φορές προσπαθούσα να προσαρμόσω τα φαγητά τους με τις δικές μου γεύσεις #2020

Γρήγορο βραδινό φαγητό!

Θέλετε ένα κόμφορτ γεύμα για την Κυριακή και όχι μόνο; Όταν ήμουν νεότερη κόμφορτ ήταν πίτσα, καρμπονάρα και όλα τα γνωστά...μετά, μετακόμισα στην Αγγλία και ανακάλυψα ότι έχει και άλλα κόμφορτ γεύματα με λιγότερες θερμίδες και λιπαρά! Πάμε λοιπόν!