Ayam suwir terasi

yuni arlita
yuni arlita @mommy_andra

Ini masakan kesukaan suami. Kalau makan ini jd mau nambah nasi terus katanya.bikinnya juga ga ribet 😊

Ayam suwir terasi

Ini masakan kesukaan suami. Kalau makan ini jd mau nambah nasi terus katanya.bikinnya juga ga ribet 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1paha ayam
  2. 500 mlair
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3cabai rawit
  6. 2cabai besar
  7. 1 bksterasi
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 5 lembardaun salam
  10. 1jeruk limau
  11. secukupnyaMinyak
  12. Garam,gula,lada secukupnya dan penyedap (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih paha ayam. Kemudian rebus paha ayam dan beri daun salam kurang lebih 20 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai rawit, cabai besar dan terasi.

  3. 3

    Setelah ayam matang, tiriskan lalu suwir ayam.

  4. 4

    Panaskan wajan,beri minyak masukkan bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam. Beri air sedikit tunggu hingga matang.

  5. 5

    Kemudian masukkan ayam yg sudah disuwir aduk hingga merata setelah itu beri perasan jeruk limau. Ayam suwir terasi siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuni arlita
yuni arlita @mommy_andra
pada

Komentar

Resep Serupa