Tongseng Tulang Ayam

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
Jakarta Timur

Aduh menu kali ini bener2 mengugah selera makan, paduan gurih dan manis nya benar2 nikmat, yuhuuu cocok buat lidah orang jawa ini.. Hehe.. Yuk coba buat tongseng di rumah ini bisa di paduakan dengan daging apa aja sesuai selera.. Yuk coba buat di rumah

Tongseng Tulang Ayam

Aduh menu kali ini bener2 mengugah selera makan, paduan gurih dan manis nya benar2 nikmat, yuhuuu cocok buat lidah orang jawa ini.. Hehe.. Yuk coba buat tongseng di rumah ini bisa di paduakan dengan daging apa aja sesuai selera.. Yuk coba buat di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 ekorkerongkong ayam potong kecil
  2. 250 grKol iris
  3. 3bwh Tomat iris
  4. 3 btgdaun bawang
  5. secukupnyaBawang goreng
  6. 10bwh cabe rawit merah
  7. 3daun salam
  8. 2 sasetsanten kelapa
  9. 1 sdtpenyedap rasa
  10. 1 sdmgula merah sisir
  11. 1 sdtgaram halus
  12. 2sst Kecap kemasan
  13. Bumbu halus :
  14. 8s bamer
  15. 4s batih
  16. 8bwh cabe merah kriting
  17. 1/2 sdtLada bubuk
  18. 1 sdmKetumbar bubuk
  19. 5 btrkemiri
  20. 3 cmkunyit
  21. 2 cmjahe
  22. 3 cmlengkuas
  23. 4 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan pan lalu beri minyak dan oseng bumbu halus beserta daun salam

  2. 2

    Setelah bumbu wangi masukkan tulang ayam lalu aduk merata, masukkan cabai merah utuhnya

  3. 3

    Kemudian beri air 500 ml dan biarkan sampai mendidih,

  4. 4

    Kemudian masukkan santan, beri garam, gula merah, penyedap rasa dan kecap

  5. 5

    Setelah itu masukkan kol dan tomat aduk merata cek rasa lalu beri daun bawang

  6. 6

    Aduk ya janngan sampai santan pecah, jadi deh tongseng tulang ayamnya tinggal kita angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
pada
Jakarta Timur
saya ibu dua anak hoby banget memasak, dulu ketika saya masih single, saya tidak bisa memasak sama sekali, karena tidak pernah mau belajar dan mencoba, pengennya yang instan dan tidak mau ribet, alias tergantung beli, setelah menikah saya di tuntut keadaan dan suami, dimana saya harus bisa memasak 😂 pusing gak coba... saya setiap hari lihat menu2 di google dan youtube, rasa penasaran yang tinggi di dukung tuntutan suami, akhirnya saya belajar memasak, dan tau gak mom masakan pertama saya" sop", itupun rasanya gak karuan hhhhh, , dari situ saya semakin penasaran dan ingin buktikan ke suami suatu saat nanti saya bisa memasak😅, jadi buat para mom2 di rumah, yuk sama2 belajar memasak jangan menyerah dan terus mencoba, tidak ada yang namanya "tidak bisa memasak", tapi kitanya aja yang malas belajar, terus semangat belajar memasak dan jangan putus asa...semangatttttt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa