Angsio Tahu
Angsio Tahu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Didihkan air, masukan bukcoy rebus sampai mateng lalu tiriskan
- 3
Siapkan teflon, masukan minyak tunggu sampai minyak bener2 panas lalu masukan tahu. Jgn dibolak balik tunggu sampai 1 sisi tahu berwarna kuning baru dibalik (kalo takut muncrat2 minyaknya balur aja tahu dengan sedikit tepung terigu atau lap kering tahu dgn paper towel)
- 4
Siapkan wajan, masukan 2 sdm minyak goreng. Setelah minyak panas masukan jahe, bawang putih dan bawang bombay tumis sampai wangi lalu masukan jamur shitake, tumis sebentar. Masukan campuran saus. Masak sampai saus mendidih masukan larutan tepung maizena dan air.. icip dan koreksi rasa (boleh terus ditambahkan airnya jika saus terlalu kental)
- 5
Masukan tahu yg uda digoreng tadi dan aduk sampai rata. Tata sayur kepiring lalu tuang saus diatasnya
Resep Serupa
-
-
Angsio tahu Angsio tahu
Beli abura age( tahu gr jepang) tadinya mau dibuat sushi, tapi krn bahan makanan tinggal tahu ini aja jadilahh masak ini
-
-
015. Angsio Tahu Sayuran 015. Angsio Tahu Sayuran
Di resep ini sy pakai angciu / arak masak. Angciu dibuat dari fermentasi beras / tape ketan dan sering dipakai dalam masakan Chinese Food. Gunanya dalam masakan untuk meningkatkan cita rasa dan aroma masakan jadi lebih sedap, juga bisa mengurangi amis dan mengempukkan daging. Proses pembuatannya mirip seperti pembuatan tape, mengandung alkohol juga, jadi yg ga mau pake bisa skip ya.. jangan diganti cuka ntar bisa asem.Untuk pengganti angciu sy belum menemukan yg benar2 mirip. Kalau di Google sih dibilang bisa diganti campuran kecap asin, jahe dan jeruk nipis. Ya walau tetap ga persis sama rasanya bisa dicoba lah ya, atau kalau ga diskip aja.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni
-
Angsio Tahu Kuning Vegan Angsio Tahu Kuning Vegan
Memasuki minggu ke 3, bahan makanan yg seger2 sudah pada raib😢 untung jamur kering masih ada. ada tahu juga langsung deh di buat menu ini. enakkk....sekalian dibuat yg versi #menuvegan dan #menusehat nya. hari ini harus belanja deh ke pasar. mudah2an dpt bahan makanan. ayo teman2 semangat walaupun #dirumahaja
-
Angsio Tahu Angsio Tahu
Ini enaknya dimakan panas2 tanpa nasi oke, pakai nasi juga oke...#27#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_flores
-
-
Angsio Tahu Halal Angsio Tahu Halal
Pertama kali makan bersama paksu saat di rumah makan yg ada di kota. Ternyata rasanya enak.Akhirnya penasaran pengen bikin sendiri. Pas banget tantangan minggu ini bertema jamur. Cari2 resepnya di cookpad. Rata2 pake angciu. Untungnya ada resep mba Lili yg halal. Cuss langsung cobain.Dan rasanya enak. 🥰Source: Lili Afriliani dan idha.#Pais_SupaSaminggon#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Bandung
-
Resep Angsio tahu halal Resep Angsio tahu halal
Yg di kulkas nya ada pakcoi dan tahu yok coba buat ini. Resep aslinya pakai angciu atau arak kita ganti minyak wijen yaa biar ada ciri khas dari Chineese food nya.
-
Angsio Tahu Jamur Shimeji Angsio Tahu Jamur Shimeji
Comfort Food satu ini menyehatkan. Lihat di ig punya Sofia_cakery, jadi ikutan bikin 💕 thanks ya resepnya ok punya 👍.Tahunya bikin sendiri, kukus dalam cetakan.Mudah koq bikinnya. Yuk dicoba 🌺
-
300. Angsio Tahu Jamur Shitake 300. Angsio Tahu Jamur Shitake
Masakan sederhana tapi tetap jadi favorite 👍 tidak perlu terlalu banyak bahan-bahan tambahan cukup dengan paduan tahu dan jamur shitake sudah bikin masakan jadi lezat ❤️ Selamat Mencoba..#BALONChallenge#KreasiJamur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar