Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Didihkan air, masukan bukcoy rebus sampai mateng lalu tiriskan
- 3
Siapkan teflon, masukan minyak tunggu sampai minyak bener2 panas lalu masukan tahu. Jgn dibolak balik tunggu sampai 1 sisi tahu berwarna kuning baru dibalik (kalo takut muncrat2 minyaknya balur aja tahu dengan sedikit tepung terigu atau lap kering tahu dgn paper towel)
- 4
Siapkan wajan, masukan 2 sdm minyak goreng. Setelah minyak panas masukan jahe, bawang putih dan bawang bombay tumis sampai wangi lalu masukan jamur shitake, tumis sebentar. Masukan campuran saus. Masak sampai saus mendidih masukan larutan tepung maizena dan air.. icip dan koreksi rasa (boleh terus ditambahkan airnya jika saus terlalu kental)
- 5
Masukan tahu yg uda digoreng tadi dan aduk sampai rata. Tata sayur kepiring lalu tuang saus diatasnya
Resep Serupa
-
Angsio Tahu Angsio Tahu
Ini enaknya dimakan panas2 tanpa nasi oke, pakai nasi juga oke...#27#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_flores Dapur Ummi MHF -
-
-
Angsio Tahu Angsio Tahu
Angsio adalah salah 1 tekhnik memasak khas Cina. Beberapa contoh masakan angsio, diantaranya: angsio tahu, angsio ceker ayam.Disini memasak angsio dgn bumbu yg halal, jd muslim friendly 🥰#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode25_ChineseFood#Posbar#ChineseFood2025 Nurul_SaNia -
Angsio Tahu Angsio Tahu
Minggu ke 40 (02.03.21)Lama pingin angsio tahu... buka kulkas, pake bahan seadanya aja..#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Wenny suteja -
-
Angsio Tahu Angsio Tahu
Karena anak dan suami tidak suka makan sayur tp kita ibu harus punya ide ,agar mereka mau sayur dan karena sukanya hanya jamur kancing ya sudah angsio nya pake jamur kancing aja veri -
-
-
Angsio Tahu Angsio Tahu
Ini menu favorite kami jika makan di Resto Ta**n. Anak2 da kangen masakan ini, jadi kita pun eksperiment menirunya. Ternyata mudah dan cepat loh. Wiwi Susi -
-
Angsio tahu Angsio tahu
Beli abura age( tahu gr jepang) tadinya mau dibuat sushi, tapi krn bahan makanan tinggal tahu ini aja jadilahh masak ini Lita Lie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar