Tumis Daun Kunyit Bakso Ayam

Meli
Meli @madamnature13
Batam

Pernah lihat menu ini lewat di explore instagram trus kok penasaran ya, kayak nya enak krn daun kunyit kan emg buat naikin rasa & aroma makanan 🤭
Okeeehh eksekusi pake resep ala akuh dan emg enaaaakkk ya Allah 🤤🤤🤤
Bikin nambah2 makan nya kalo pake menu iniiiihh..

Tumis Daun Kunyit Bakso Ayam

Pernah lihat menu ini lewat di explore instagram trus kok penasaran ya, kayak nya enak krn daun kunyit kan emg buat naikin rasa & aroma makanan 🤭
Okeeehh eksekusi pake resep ala akuh dan emg enaaaakkk ya Allah 🤤🤤🤤
Bikin nambah2 makan nya kalo pake menu iniiiihh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarDaun Kunyit Muda (iris tipis buang tulang daun)
  2. 8 buahpentol Bakso Ayam iris (aku : homemade gluten free)
  3. 6 siungBawang merah (iris)
  4. 3 siungBawang putih (iris)
  5. 1/2 bagianBawang bombai
  6. 10 buahCabe merah (iris)
  7. 8 buahCabe rawit merah (iris)
  8. 1 ruasLengkuas (geprek)
  9. 1 ruasjahe (geprek)
  10. 1 batangsereh (geprek)
  11. 2 lembarDaun salam (remas)
  12. secukupnyaMinyak
  13. Garam
  14. Gula
  15. Bahan halus :
  16. 3 siungBawang merah
  17. 1 siungBawang putih
  18. 2 irisJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah & putih lalu masukan bumbu halus, masak hingga aroma wangi

  2. 2

    Masukan bawang bombai, tumis hingga aroma wangi & bawang layu kemudian masukan cabe, lengkuas, jahe, sereh, daun salam & bakso

  3. 3

    Masukan daun kunyit, garam & gula lalu masak hingga sedikit layu

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meli
Meli @madamnature13
pada
Batam
Instagram : @halo.meli💕• Gluten Free Baking Enthusiast• Organic Healthy Foods Lifestyle
Lebih banyak

Komentar

Saraswati
Saraswati @saraswati
Kak daun kunyitnya perlu dibuang tulang daunny?

Resep Serupa