MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

Name: MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr Beras; 30 gr Daging Ayam; 1,5 sdm Wortel; Unsalted Butter (bisa diganti margarin/minyak); 50 ml Kaldu ayam; 90 ml Air; 20 Gr Santan cair; Daun salam; Daun jeruk; Garam (opsional); 1/2 Bawang Putih; 1/2 Bawang Merah; 1 Kemiri; Ketumbar (beberapa butir saja)

Lely Siami @lelysiami

Kelapa Gading Timur, Jakarta Utara

Anakku udah 2 minggu makan MPASI homemade, Alhamdulillah pinter banget makannya. Ini aku masak di slow cooker ya 1jam 25menit, kalau di panci/kompor biasa bisa di kira2 aja ya waktunya🥰 Semoga buibu yang anaknya lagi MPASI juga semangat terus yaa, semoga si baby makannya happy dan lahap hap hap!🥰❤️
Untuk video masaknya bisa cek ig : @lelysiami #mpasi #mpasi6m #mpasiid

Lebih banyak

MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

35 orang berencana membuat resep ini

Lely Siami @lelysiami

Kelapa Gading Timur, Jakarta Utara

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 25 menit

3 porsi

30 grBeras
30 grDaging Ayam
1,5 sdmWortel
Unsalted Butter (bisa diganti margarin/minyak)
Bahan Tambahan
50 mlKaldu ayam
90 mlAir
20 GrSantan cair
Daun salam
Daun jeruk
Garam (opsional)
Bumbu Halus
1/2Bawang Putih
1/2Bawang Merah
1Kemiri
Ketumbar (beberapa butir saja)

Cara Membuat

1 jam 25 menit

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dengan unsalted butter atau minyak
2

Lalu masukkan daging ayam dan masak hingga berubah warna
3

Masukkan wortel dan tumis sebentar, kemudian masukkan beras
4

Tambahkan air, kaldu ayam dan juga santan
5

Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, kemudian tambahkan garam sejumput (opsional)
6

Aduk aduk, tutup slow cooker/panci
7

Set timer di 1jam 25menit (jangan lupa untuk beberapa kali di aduk ya supaya gak lengket)
8

Setelah matang, buang daun2 daun
9

Blender, saring sesuai tekstur usia
10

Bagi jadi 3 porsi dan simpan di chiller
11

Bismillah anak happy dan lahap ya Mom🥰