गोभी आलू और मटर की सब्जी (gobi aloo aur matar ki sabzi recipe in Hindi)

Shilpa Awasthi
Shilpa Awasthi @Shilpa_7654

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गोभी आलू और मटर की सब्जी (gobi aloo aur matar ki sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

२० मिनट
  1. 1/2 किलोगोभी
  2. 2आलू कट किए
  3. 1बड़ा प्याज
  4. 1 कटोरीमटर
  5. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. 1 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  9. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. आवश्यकतानुसारहरा धनिया
  11. 2 बड़े चम्मचतेल
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 1/2हींग

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सब्जी कट कर लिजिए फिर कड़ाई में तेल डालकर पका लें फिर जीरा और हींग डाले।

  2. 2

    फिर सारी सब्जी डाल कर ढांक दे। फिर बीच बीच मे चलते रहे।

  3. 3

    Jab सब्जी पक जाए तो सभी सूख मसाले डाले।

  4. 4

    और फिर हरा धनिया डाल कर सजाए।

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