Tongkol Suwir Kecap

intanpus
intanpus @ntanpus

Tongkol Suwir Kecap

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 EkorIkan Tongkol (uk.sedang)
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 5 SiungBawang Merah
  4. 3Cabe Ijo Besar
  5. 25-50 GrCabe Rawit
  6. 1 BhTomat
  7. SecukupnyaAromatic (Kemangi/Pete/Ale)
  8. SecukupnyaKecap Manis, Gula, Garam, Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, buang kepala dan durinya, goreng sebentar jangan terlalu kering

  2. 2

    Suwir halus/kasar ikan goreng sesuai selera

  3. 3

    Siapkan smua bumbu, iris tipis kecuali aromatic

  4. 4

    Tumis bawang sampai layu dan wangi, kmudian masukan cabe dan tomat, jika dirasa sudah matang beri secukupnya air

  5. 5

    Tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap. Biarkan mendidih lalu masukan ikan suwir

  6. 6

    Aduk dan ratakan tunggu hingga meresap dan air sedikit asat lalu koreksi rasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intanpus
intanpus @ntanpus
pada

Komentar

Resep Serupa