Tumis Baby Buncis Udang Cincang

vanessa tan
vanessa tan @vanessatan
surabaya

Tumis Baby Buncis Udang Cincang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 - 3 orang
  1. 150 grbaby buncis (potong2)
  2. 100 grudang (kupas, cincang kasar)
  3. Air kaldu udang (dibuat dari kulit dan kepala udang)
  4. Tepung maizena
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang putih (cincang)
  7. Saos tiram
  8. Kecap manis
  9. Garam
  10. Kaldu jamur
  11. Merica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Buang ujung buncis, potong2 dan cuci. Rebus baby buncis kurang lebih 3 menit (jangan terlalu lama supaya masih crunchy). Tata di atas piring.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang cincang. Tambahkan air kaldu udang dan masukkan saos tiram, kecap manis dan merica (bisa tambahkan garam dan kaldu jamur jika kurang asin). Masak hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sebentar hingga mengental. Tuang di atas baby buncis tadi. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vanessa tan
vanessa tan @vanessatan
pada
surabaya
Cewek yang ga bisa masak sama sekali, diawali dengan suka banget makan siomay dan akhirnya berusaha bikin siomay sendiri, dan berhasil 😋😋Akhirnya keterusan deh coba2 masak masakan yang lain 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa