筍菇炒大陸妹

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筍菇炒大陸妹

Yen 的 筍菇炒大陸妹 cooksnap
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預備食材

5 分鐘
1-2人份
  1. 大陸妹1大朵
  2. 杏鮑菇半條
  3. 玉米筍3-4根
  4. 爆香食材
  5. 薑絲適量
  6. 蒜頭3顆
  7. 米酒適量

料理步驟

5 分鐘
  1. 1

    🔘備妥滾刀切杏鮑菇、玉米筍
    🔘薑切絲、蒜頭切末

    筍菇炒大陸妹的食譜步驟1照片
    筍菇炒大陸妹的食譜步驟1照片
  2. 2

    🔘起油鍋爆香薑絲和蒜頭
    🔘放入玉米筍續炒
    🔘大陸妹接著拌炒一下，即可放進杏鮑菇

    筍菇炒大陸妹的食譜步驟2照片
    筍菇炒大陸妹的食譜步驟2照片
    筍菇炒大陸妹的食譜步驟2照片
  3. 3

    🔘沿著鍋邊大火加入米酒和鹽巴調味
    🔘拌炒一下即可呈盤～*

    筍菇炒大陸妹的食譜步驟3照片
    筍菇炒大陸妹的食譜步驟3照片
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自營水產～我喜歡簡單的烹調方式，沒有壓力的隨性煮成我喜愛的口感，烹飪不只是滿足生理需求，也是休息、療癒、充電的個人時光。
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留言 (2)

肉肉編
肉肉編 @CookpadMeatball
炒完還是很翠綠欸～有什麼小撇步呢？
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