Torta de Espinafres e Cogumelos

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Ingredientes

45’
4 porções
  1. 200 gespinafres
  2. 200 gcogumelos
  3. 4ovos
  4. 1/2cebola
  5. a gostosal, pimenta, azeite e alho
  6. 150 gqueijo ralado

Instruções para cozinhares

45’
  1. 1

    Picar a cebola com os cogumelos e os espinafres, reservar.

  2. 2

    Bater os ovos com os temperos.

  3. 3

    Juntar as duas misturas e envolver com o queijo.

  4. 4

    Levar ao forno numa folha com papel vegetal durante 35’ a 200 º C.

  5. 5

    Quando estiver pronto, enrolar com uma folha de papel vegetal.

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