Sup kimlo komplit

Name: Sup kimlo komplit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam kampung; 3 buah wortel, potong2; 10 helai bunga sedap malam, rendam air panas tiriskan, simpul; 4 cm jahe, geprak; 6 buah kembang tahu me: pake yg pita rendam air panas, tiriskan; 1 bks kecil Bihun naga biru; 5 ekor udang; 8 Telur puyuh rebus, kupas; 4 buah bakso, belah; 50 gr jamur kuping potong2; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/4 siung bawang bombay; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1 sdt kecap asin (optional); secukupnya Garam; Seledri dan bawang secukupya

Yayak W @yayak_12358506

Malang

Sup ini sedap banget kaldunya, terserah ya mau pake kaldu ayam negeri / kampung, kebetulan aku pake ayam kampung yg dipadu kaldu udang rasanya seger, gurih banget, gak henti2nya nyruputin kuahnya 😄
Apalagi hawanya sedang dingin seperti sekarang.. wah mantap..

#GAS2025
#JamurRasaJuara
#SpecialPosbarJuli25
#ColamKreasiJamur
#CookpadCommunity_Malang
#colam_anniversary25

Lebih banyak

Sup kimlo komplit

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Yayak W @yayak_12358506

Malang

#GAS2025
#JamurRasaJuara
#SpecialPosbarJuli25
#ColamKreasiJamur
#CookpadCommunity_Malang
#colam_anniversary25

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgayam kampung
3 buahwortel, potong2
10 helaibunga sedap malam, rendam air panas tiriskan, simpul
4 cmjahe, geprak
6 buahkembang tahu me: pake yg pita rendam air panas, tiriskan
1 bks kecilBihun naga biru
5 ekorudang
8Telur puyuh rebus, kupas
4 buahbakso, belah
Bumbu
50 grjamur kuping potong2
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/4 siungbawang bombay
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk
1 sdtkecap asin (optional)
secukupnyaGaram
Seledri dan bawang secukupya

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Didihkan air, masukkan jahe dan ayam rebus hingga lunak, sambil nunggu lunak, lalu tumis bawang merah, putih dan bambay hingga harum
3

Masukkan air, rebus hingga mendidih, lalu masukkan, udang, daun seledri dan wortel rebus hingga wortel lunak kemudian masukkan jamur kuping, bakso, telur puyuh, garam, kaldu bubuk, bunga sedap malam, kembang tahu, didihkan hingga mendidih koreksi rasa
4

Penyajian: tata suun yg sudah direndam air panas didalam mangkok, ayam suir, masukkan sup yang sudah dibuat, sajikan

Heny Widiastuti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yayak W @yayak_12358506

pada 01 Agustus 2025 01.34

Malang

cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sup kimlo komplit Sup kimlo komplit

Atik setianingsih
Sup kimlo komplit Sup kimlo komplit

Bicara tentang kimlo pasti bakal inget makanan pas acara hajatan ato pras mangan di hotel-hotel. 😁Kali ini saya coba sajikan kimlo sederhana buatan saya hehe#kimlo#sup#makananalarumahan#cookpadcomunitysumbar#pejuanggoldenbatikapron

Dina
Sup Kimlo Komplit Sup Kimlo Komplit

Cuaca yang nggak nentu gini (kadang ujan.. kadang panas) datang dan pergi seenaknya bikin kondisi tubuh juga ikutan nge drop. Idung mulai buntu kadang badan panas dingin bikin nggak mood mau main ke dapur. Tapi pengen bikin sesuatu yang anget n pedas.. dan pilihan saya jatuh ke sup ayam kimlo ini. Kuah nya mengandung jahe, bikin napas longgar..ditambah pedasnya potongan cabe + kecap asin... hmmmm... mood jadi mendingan deh..

• dian's kitchen •
Sup Kimlo Komplit Sup Kimlo Komplit

Sedang ingin membuat masakan yang sedikit berbeda dari biasanya, dan ini ternyata enaaakSource @dee__dian terimakasih resepnya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#SupKimlo#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil

Sartini
Sop kimlo komplit Sop kimlo komplit

Komplit karena pakai sedap malam dan kembang tahu, plus semua masuk, daging sapi, suwiran ayam, baso daging, telur puyuh.. lengkap protein hewani nya.

vika Sugandar
Sop kimlo komplit Sop kimlo komplit

Ulala...ini diaaa menu yg udah lamaaaa bgt gak bs ditemui di acara keluarga..makanya ku masak sekaligus dlm rangka memorial menu masakannya almh.mamah...😉

dapoer_ibuksultan
Sop Kimlo Komplit Sop Kimlo Komplit

Pokoknya judulnya paket komplit, hehe...yummy 👌😍😋

Hening Desiyanti
Sup kimlo Sup kimlo

Retno Sulistioningsih
Sup kimlo Sup kimlo

Cara membuat klik link inihttps://youtu.be/N7iNaBRPiUI

Mama Azka Kitchen
Sup kimlo Sup kimlo

Ceritanya kangen ma seseorang.😊😊😊tiap ada kumpul-kumpul dia selalu buat sup kimlo. Alhamdulillah tadi di tukang sayur ada sedap malam n jamur. Gimana kita buat saja biar kangennya terobati. Colek buk cicil☺☺

Lenia Achmad
Sup kimlo Sup kimlo

Karena nggak tau beli bunga sedap malam dimana disini, jadi resep nya nggak pake bunga sedap malam 😄😄tetep endes kok

elizabeth eve
Sup kimlo Sup kimlo

Kalau mau makan sup kimlo biasanya cuma di pesta kawinan ataupun hajatan maupun ada rapat di hotel sekarang coba bikin sup kimlo sendiri#berburucelemekemas2019#resolusi2019#GoldenApronChallangeminggu_41#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartapura

Leny Handayani

Rekomendasi Resep Lainnya