Pelas udang

Suami suka udang. Kalau biasanya udang ditepungin, ini nyoba variasi menu lain. Suami bilang enak..alhamdulillah..

Dari kemarin si bapak pengen dibuatin bothok Udang, berhubung gak ada stok udang jadi tadi pagi dibeliin lah sama Ibuk. Karena si Ibuk sibuk buatin pesanan orang jadi si Anak yang masak. Yah resiko kalo aku yang masak pasti pedas deh... Tapi Alhamdulillah bapak gak protes. Dan taraaaa jadilah Bothok Udang pedasnyaaaa. Abaikan Tampilan yang penting Bapak Ibuk Sukaaaa...

rencananya mau masak asam padeh ikan patin tapi baru ingat kemaren beli udang. berhubung belum pernah bikin resep udang akhirnya masak ikan patinnya jadi di tunda.#Badoncek#Community_Sumbar#StepByStep

Biar menu bervariasi ,sekarang giliran masak, pakai dibungkus daun,botok ..ada tahu,udang,juga pete...sedepnya 😊

Adalah sayur kare seafood favoritku, dulu sering banget dimasakin sayur ini sama bapak, isiannya kepiting. Sekarang kalau bikin sendiri isiannya bisa divariasi bisa udang, fillet ikan, ikan pari fresh, kepiting, rajungan, dll. Kalau menunya pakai sayur ini bisa makan berkali-kali 🤭.Untuk kali ini pakai bahan udang dan telur puyuh.

Tumben di bakul sayur ada udang sungai yg kecil2 murah lagi , sebagian aku bikin peyek sisanya buat pepes .. Ini menu jadul yg dulu oleh ibuku biasanya di sertai sayur bening bayam dan sambal terasi 😊😊

Pelas udang, masakan turun temurun dari nenek yang akhirnya diwariskan kepada ibu dan diajarkan kepada saya. Sederhana ya keliatannya ? Tapi enak 😂😂😂 . Kayak botok tapi bukan, kayak pepes ya bukan juga hehehe cobain yuuukkkk !!! #MurahMeriah bangetdeh, masak pelas ini, udang 500gr nya jd bs buat 11porsi. Kl di goreng/bumbu lain yg udangnya utuh paling cm bs 4porsi jd irit dan murahmeriah hihi 🤭 .. Oia, Kalau gasuka udang, bisa diganti sama kerang looh 😍 ||#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Mingguke22#MurahMeriah#Cookpadcommunity_jayapura

Lebaran sebentar lagi dan menu khas dr sulawesi selatan tumbuk / lemang dr ketan selalu wajib ada, nah biasanya disantap sam opor masak kuning, bejabu dll, nah anak2 kurang suka makan sm opor dll, jd makannya dicocol sm serundeng udang, kayak gini enduuul 🤤

Ingat waktu saya masih kecil dulu ibu sering buat rempah,karena ibu tahu kl rempah itu kesukaan anak"nya. Rempah enak banget rasanya lembut hanya pakai kelapa muda dan udang,rasanya ngangenin. Sekarang saya mencoba berkreasi membuat rempah tp saya tambahkan tahu,ternyata mantep rasanya hmmm yummy😋👍🏻👍🏻👍🏻😀Alhamdulillah🙏

Belajar dari Resep ibu yg suka bikin botok'an😀Dan Alhamdulillah baru pertama kali coba bikin hasilnya tidak mengecewakan dan yg paling penting paksuami suka🤭

#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruKalau lihat tukang sayur bawa rebung dan udang,,, langsung ingat gulai ini. Kayaknya nyesel kalau ga dibeli, soalnya ga selalu bawa.. 😆

Bingung buat menu sahur, ketemu udang di kulkas dan ada sisa daun.Yuk ke resep aja ya...#TiketGoldenApron3