Αρακάς με μοσχαράκι
Connie 👩🍳 @connies_foodspot
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο να ζεσταθεί και προσθέτουμε το κρέας.
- 2
Το γυρνάμε από όλες τις πλευρές να πάρει χρώμα.
- 3
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα καρότα σε κύβους και το προσθέτουμε και αυτό.
- 4
Το αφήνουμε να σοταριστεί και προσθέτουμε το πελτέ και τη τριμμένη ντομάτα.
- 5
Έπειτα προσθέτουμε ζεστό νερό να καλύψει το κρέας και το αφήνουμε να βράσει.
- 6
20 λεπτά πριν να είναι έτοιμο προσθέτουμε και τον αρακά και αφήνουμε να βράσει.
- 7
Ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε τον άνηθο.
- 8
Αλατοπιπερώνουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό ακόμα.
- 9
Σερβίρουμε με ψωμί και φέτα.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
Αρακάς & φασολάκι (Snow Pea) Αρακάς & φασολάκι (Snow Pea)
#2020 Αυτά είναι μπιζέλια που φαίνονται σαν φασολάκια αλλά δεν έχουν καμία σχέση με αυτά που έχουμε στην Ελλάδα το ανακάλυψα εδώ στην Αυστραλία από κάτι γείτονες Breat & Ali Τους ευχαριστώ πολύ που μου τα έδωσαν..!! 🙏🏻🙏🏻
-
-
-
Αρακάς με λαχανικά Αρακάς με λαχανικά
Ένα υγιεινό και γρήγορο γεύμα, πλούσιο σε βιταμίνες!
-
Αρακάς Λαδερός...! Αρακάς Λαδερός...!
Αγαπήμενο φαγητό όλων στο σπίτι. Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Μπορείτε να βάλετε φρέσκο αρακά αλλά αν δεν έχετε μπορείτε να βάλετε κατεψυγμένο,2) Βάλτε πελτέ ντομάτας ανάλογα με το πόσο κόκκινος θέλετε να είναι ο αρακάς σας.Καλή επιτυχία!😘#2020
-
Αρακάς γιαχνί, με πατάτες! Αρακάς γιαχνί, με πατάτες!
Αγαπημένο φαγητό,να μας συνοδεύει τα απομεσημερα μετά το μπάνιο στην θάλασσα, κάτω από την κληματαριά!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16072694
Σχόλια