Balado telor terong

Awalnya pengen bikin telor balado, tp liat ada terong di kulkas.. ya udahlah kenapa ga dicampur aja sekalian 😂
Balado ini pedes manis rasanya, soalnya sikecil ga bisa terlalu pedas. Buat yg suka pedas tinggal tambah rawit saja di bumbu halusnya
Noted : bahan2 bumbu halusnya bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera ya.. disini boros banget buat 3 telor dan 3 terong karena seneng aja buat diaduk2 pas makan sama nasi 😆
Balado telor terong
Awalnya pengen bikin telor balado, tp liat ada terong di kulkas.. ya udahlah kenapa ga dicampur aja sekalian 😂
Balado ini pedes manis rasanya, soalnya sikecil ga bisa terlalu pedas. Buat yg suka pedas tinggal tambah rawit saja di bumbu halusnya
Noted : bahan2 bumbu halusnya bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera ya.. disini boros banget buat 3 telor dan 3 terong karena seneng aja buat diaduk2 pas makan sama nasi 😆
Cara Membuat
- 1
Rebus telos hingga matang..
(telor bisa digoreng lagi jika suka) - 2
Potong terong sesuai selera, goreng hingga berubah warna
- 3
Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, air asam jawa, gula merah, totole hingga harum..
- 4
Kemudian masukan air sedikit, aduk2 sampai bumbu halus matang atau berubah warna (korekis rasa)
- 5
Terakhir masukan terong aduk2 hingga bercampur rata, kemudian masukan telor (bisa dibelah 2 atau utuh bulat) aduk hingga tercampur sempurna ☺️
- 6
Terong telor balado siap disajikan
Resep Serupa
-
Balado Telor terong Balado Telor terong
Pak Boss minta dimasakin yang simple aja buat sahur, buka kulkas tinggal si terong aja yang nongol. Nah untung si telor jg masih ada. Meski cm 2 biji.. haha.. Eksekusi ajaaa yang ada... Semoga bermanfaat 😍 MamiYen -
Balado Telor Terong Balado Telor Terong
Ini nih resep balado yg sudah hubby approve 😁 my hubby termasuk orang yg agak susah terima makanan baru, apalagi yg coba2. Sekali coba ini, langsung habiiiss 6 btr telur 😂 dan bumbunya ludeeees.. Ini sudah bbrp kali bikin dan baru sempat diposting 👍🏼Source : Tintin RaynerReview : enaaaak 👍🏼👍🏼 x 1000Balado ini hanya pakai minyak ya, tidak pakai air sm sekali.#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepSahabat#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke-25 Dini Danuraja -
Balado telor Balado telor
Ya bagi saya telor balado adalah masakan pilihan terakir ketika semua sayur dedaunan dan daging di frozen sudah habis alias isi kulkas sudah kosong mlompong spt harapan di akhir tahun ini 😁.Telor & mie keping bisa beli di warung sembako sebelah rumah . Dhea Palupy -
Balado telor Balado telor
Harusnya balada ya..😁 tadinya mau masak terong balado,tapi sekalian buat lauk besok spy ngak masak lagi,ada stock telor..campur dech..simple nih..buat anak kos😄 sama mama2 yg ngak py waktu banyak masak karna udah lelah pulang kerja. Prima Dini -
Balado telor Balado telor
Sudah bosen telor ceplok dan dadar,ini reques anak anak katanya pingin dibumbu balado,kebetulan stok telor masih cukup untuk dimasak hari ini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Bunda Syahira -
-
Balado telor Balado telor
Lagi pengen telur balado lihat di kulkas ada telur langsung aja eksekusi... liana zulfa -
Balado telor Balado telor
Gak ada cerita menarik sii cuma iseng aja nyoba balado telur dengan bumbu sederhana tapi rasa luar biasaa 😘😘 Chaca's Kitchen -
-
Balado telor ceplok terong Balado telor ceplok terong
Di resep ini aq g pake daun salam daun jeruk karena hbis jadi pake jahe doangLebih harum pake daun jeruk Sri Narti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar