紅蘿蔔絲煎蛋

陳伽瑜
陳伽瑜 @fish_2020
台北市

紅蘿蔔絲煎蛋

黃詩倩 的 紅蘿蔔絲煎蛋 cooksnap
陳伽瑜
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台北市
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預備食材

15分
4人份
  1. 雞蛋3顆
  2. 紅蘿蔔半條
  3. 鮮味炒手1小匙

料理步驟

15分
  1. 1

    將3顆雞蛋均勻打成蛋液，紅蘿蔔刨成絲備用。

  2. 2

    熱油鍋後，將紅蘿蔔絲下鍋炒香，蛋液加入1小匙雞粉，攪拌均勻後倒入鍋中，將蛋兩面煎至金黃色即可起鍋。

    紅蘿蔔絲煎蛋的食譜步驟2照片
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