Steam Kerapu ala Hongkong

Bismillah...
Source : @Andrea
Lagi pingin makan ikan tapi ga digoreng, g suka klo goreng2 minyaknya menetes2 jd meja dapur kotor, repot ibu satu ini suka masak tp g suka dapur kotor 😂
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
(Resep minggu ke-8,25 Maret)
Steam Kerapu ala Hongkong
Bismillah...
Source : @Andrea
Lagi pingin makan ikan tapi ga digoreng, g suka klo goreng2 minyaknya menetes2 jd meja dapur kotor, repot ibu satu ini suka masak tp g suka dapur kotor 😂
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
(Resep minggu ke-8,25 Maret)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis 15 menit, bilas. Potong2 jahe dan cincang bawang putih
- 2
Sayat2 ikan, kukus ikan dan selip2kan jahe kedalam badan ikan
- 3
Siapkan bahan saus. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Lalu tambahkan air. Kemudian tambahkan bahan saus lainnya. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih.
- 4
Angkat ikan yang sudah dikukus. Tuang saus yang sudah dimasak tadi, lalu taburkan potongan daun bawang. Sajikan 🤤
Resep Serupa
-
Steam Kerapu Saus Hongkong Steam Kerapu Saus Hongkong
Yuuukkk makan ikan.Biar gak bosen, kali ini pake kukus Risna Yuanitta -
Steam Kerapu Saus Hongkong Steam Kerapu Saus Hongkong
Solo, 25 Desember 2020Terakhir masak steam kerapu ini bertahun-tahun yang lalu. Dulu sekeluarga hobby banget pesan menu ini di resto. Oprek kulkas dirumah solo ternyata masih ada kerapu 2 ekor. Yang satu gede , bingung ngukusnya pake apa karena kukusan dirumah ortu kecil dan gak punya pinggan tahan panas. Akhirnya kerapu yang sedang dieksekusi pake loyang bola yang emang saya bawa dari purwakarta🤣. Kerjasama saya dan anak tercinta dalam mewujudkan makanan favoritnya akhirnya sukses. Si adek bagian iris-iris bumbu aja.Alhamdulillah nikmat ❤#MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bandung MD's Kitchen -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Ujan rintik-rintik sejak semalam belum berhenti juga. Minggu pagi biasanya udah langsung gowes trus ke pasar.Karena masih ujan, enaknya narik selimut aja deh....Cek stok di kulkas, masih ada ikan kerapu. Pengen masak yang simple aja, ikan kerapu steam Hongkong. Cocok buat suasana yang lagi ujan.Yuk masak.. cuma modal dandang alias kukusan, udh jadi kok..#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
BismillahMenu mudah dan bergizi.Cooksnap resep @yun_andrianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13489035#DikukusLebihEnak#Gas2025#CocomtangPost_DikukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Lumayan sering order makanan ini kl lg k resto tp harganya ..hmmm.. fantastis. Jd cb bikin sendiri eh ternyata gampang banget. Carmen Sita -
Kerapu steam Hongkong Kerapu steam Hongkong
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu42#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PekanPosbarSource @devinahermawanCooksnap @shine_veraBeberapa hari lalu dikasih ikan hasil pancingan adek ipar dari Anggana 🙏Kebetulan sedang hujan, dingin-dingin begini enaknya makan yg anget-anget tapi bikinnya gampang & cepat dengan #CumaModalDandang 🥰 Dinda Amy -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Assalamu’alaikum …Alhamdulillah setelah agak bingung mau diolah apa ikan kerapu kecil-kecil dikulkas dan dapat ide untuk diolah steam kuah hongkong.Pas banget mikir mau digoreng kok eman yaa klo ikan digoreng 🤭Saya buat non pedas biar bisa sekalian dimakan dengan anak 🥰Saya juga pakai kecap lokal kota saya, sedikit info saja untuk kecap manis cap kuda ini sebenarnya rekom banget untuk menu bakaran, saya pernah coba beberapa kali bakar dengan merk lain tapi hasilnya tidak seenak dengan kecap kuda ini😁Bahkan kakak dan keluarga saya yang merantau di luar kota dan luar pulau tiap pulang selalu bawa kecap kuda ini. Bahkan 1 koper isi kecap 😅#BALONChallenge#YangBikinEnak#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_MalangResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14118678 hanathalla -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Menu ini sering menjadi menu favouritenya di Restaurant besar & hotel2... Tapi harganya gila ya, mending bikin sendiri hemat & puas jg makannya... Ayreen Toh -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Konon di resto harga nya fantastis ya. Tapi saya sendiri gak pernah beli di resto. Kalau liat menu makanan dengan harga fantastis gitu,saya gak selera makan lagi. Kok sayang ya duit nya😅Mending berusaha cari tau resep nya supaya bisa masak sendiri.Simple tapi serasa makan di resto aja. Termasuk comfort food juga kalo lagi kurang fit. Jodie Mikidori -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Hai cookpaders... Makanan kesukaan anak gadisku adalah ikan, di olah berbagai macam masakan , pasti di sukainya. Beberapa waktu yang lalu, anakku bertanya, apakah saya bisa membuat steam kerapu, saya jawab, bisalah, karena biasanya saya suka memasak untuknya steam bawal.Akhirnya saya pergi mencari ikan kerapu n jadilah saya membuatnya, alhasil anakku kegirangan n bilang MANTAP .. hehehe...Seneng rasanya masakan yang kita buat disukai keluarga kita, hilang sudah rasa capek saat kita memasaknya 😃😃#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#PGA3_23 Desfita_MamiCay -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Pernah nyobain Kerapu steam di resto CJ T*my*m rasanya endeus bgt tapi harga uwow mahal.. Penasaran pengen buat juga alhamdulilah rasanya mirip 11-12 hihihi..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5865653@carmens28 Izin yaa mba, terima kasih ku happy bgt dpt resep ini 🥰🥰#CookpadCommunity_Depok#IdeMasakku#RencanakanKebaikanmu#CoDe23_KreasiCoDe#MPASIMenuKelurga eka prihamdhani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar