Mangut Lele

Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen
Ikan lele dimasak apa saja semua enak, nah..kali ini saya masak mangut lele mantap 👍👍👌
Mangut Lele
Ikan lele dimasak apa saja semua enak, nah..kali ini saya masak mangut lele mantap 👍👍👌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele, potong2 lalu kerat2, beri garam dan asam jawa aduk rata..
- 2
Goreng ikan lele sampai matang, sisihkan dulu..
- 3
Siapkan bahan2 bumbu yg sudah dikupas dan dicuci bersih, lalu ulek halus..
- 4
Panaskan teflon, beri sedikit minyak sayur, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya aduk2 sampai harum..
- 5
Tuang santan, masukkan ikan lele yg sudah digoreng, tambahkan garam, gula pasir, sedikit kaldu jamur, masuk cabe rawit..
- 6
Aduk-aduk pelan, supaya santan tidak pecah, tes rasa, terakhir masuk kemangi aduk2 sebentar angkat.....
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Ikan lele dimasak apa aja enak mom. Kebetulan saya punya anak balita & baduta, suka yg dagingnya empuk & gurih. Jadilah saya masak ini mom. Enakk poll,.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang Tyca Denis -
Mangut Lele Mangut Lele
Menu makan kali ini "LELE", karena bosen di goreng sambel begitu saja.... Keinget lele mangut jogja yang super haucek 👌👍...Yuk, mari memasak... EkaPutri -
Mangut Lele Mangut Lele
BismillaahAssalamu'alaikumMasih semangat menjadi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu06Lele salah satu ikan favorit si kecil, kali ini dibikin mangut, ternyata si kecil suka banget.#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#mangutlelehenie Eni henie -
Mangut Lele Mangut Lele
Lele hasil sortir di kolam,,Biar gak bosen makan lele goreng terus, kali ini coba bikin mangut lele. iftri -
Mangut Lele Mangut Lele
🌻Ikan kaya akan sumber protein yang sangat dibutuhkan tubuh kita 🐟 Semua pasti suka makan ikan. Kali ini saya akan mengolah 1 jenis ikan,namanya ikan lele.Kalau digoreng sudah biasa,jadi bisa coba dimasak mangut lele...🥘 Recook salah satu resep di Cookpad,adapun bahan saya sesuaikan sesuai selera...👩🍳🌺Source : Renie Wisra🌺#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo 🍀Vida Tyas🍀 -
Mangut Lele Mangut Lele
Ceritanya ada yg habis menguras kolam dan dapat ikan lele segede gaban. Satu ekornya bisa sekilo. Biar ngga bosen ikan goreng di mangut aja juga mantap. 👌👍 Betty Yuliana Simamora -
Mangut Lele Mangut Lele
Pertama makan mangut lele waktu di Jogja, agak surprise.. karena rasanya pedes seger ..😁. Biasanya lele nya diasap, tapi kali ini aku goreng kering. Mantap juga rasanya 😋👌.. momay indri -
Mangut Lele Mangut Lele
#PejuangGoldenBatikApronHai mom hari ini kangen makan mangut lele jogja, coba bikin yuk mom 😁 Sesilia Ernita Putri Utami -
Mangut Lele Mangut Lele
Lagi pengen makan mangut lele. Tp karena di cibinong agak susah nyari lele asap, akhirnya lele goreng aja dimasak mangut Maria Ulfa -
Mangut Lele Mangut Lele
Pekan ke-24#PejuangGoldenApron3Kebayang ga mangut lele ala Jogja yang seger itu. Ditemani nasi anget dan teh manis sambil dengerin lagam Jawa. Duh auto pengen mudik ya 😂. Siapa bilang mangut lele harus beli di warung jogja. Menu yang satu ini bisa kita coba di rumah lho. Saya pake lele ungkep biar praktis tinggal goreng, alternatif kalau bosen lele di goreng biasa aja. Ofkors mau diganti ikan lainnya boleh, gurame, nila, ikan asap. Duh enake 🤤 #jelajahreseprumahanRecook dari mbak renie wisra "mangut lele ala Jogja"Resep asli disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6316765-mangut-lele-khas-jogja?invite_token=hMujKM5eAPeBdyhF9ykWPA6L&shared_at=1605163668 Widiyani Indrianingrum -
Mangut Lele Mangut Lele
Masyaallah, makan pakai lauk ini tuh bikin nambah nasi pokoknya 🤤Seperti yang kita tau ya kan, ikan lele ini termasuk ikan lokal yang enak, gurih dan bergizi juga. Pokoknya cocok diolah apapun.Nah, di pekan Posbar kali ini, aku bikin Mangut Lele dong 🤤 Mangut Lele ini sering banget dulu dimasak oleh Simbahku. Duh berasa nostalgia deh#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#ResepMangutLele#OlahanIkan_Ismy Ismy Maulidasary -
Mangut Lele Mangut Lele
Assalamualaikum moms,,Punya ikan lele masih betah di freezer dan hari ini siap di eksekusi hihihi 😁😁 bosen kan klo digoreng atau disambel, cari resep akhirnya dibuat mangut lele aja. Rasanya mantap pedes2 enak sampai lupa tadi nambahnya dua kali 😂 suami juga doyan, yg ngaku orang jawa (khususnya Jogja) pasti tau yaa olahan mangut 😋👌Oh iya ini aku sengaja kuahnya ga banyak soalnya aku lebih suka kaya gini biar nyerep bumbunya ke ikannya,klo mau kuahnya dibanyakin monggo yaa sesuai selera saja 😊Source : Sukmawati_rs#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #clovers #resepkuhariini #dapur_izma #olahanikanlele #mangutlele Iis Ismatullah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16080292
Komentar