Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Coza as batatas bem lavadas (inteiras e com casca) em água e sal.
- 2
Retire da panela e com a ajuda de um pano, esmague ligeiramente cada batata com o punho, até a pele estalar e coloque-as numa assadeira.
- 3
Junte azeite e os alhos picados e leve ao lume num tachinho.
- 4
Regue as batatas com o azeite e leve ao forno.
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