SOPA CREMA DE 🌽CHOCLOS🌽 Y PUERRO🤩😋👏
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#mialiado🤗🤩👏 Siempre me acompañó la licuadora y la procesadora…., tan es así que ya cambié como 2 o 3 aparatos de cada uno.Cuando vi la cremosidad que daba a los preparados de sopas cremas y purés el MIXER👏me entró curiosidad y me lo compré ❤️👏 Estoy tan contenta que no paro de prepararme sopas cremas 👏🥰😋 Caseras, saciantes y tan naturales en la variación de verduras.Se viene la temporada de cucharas y sopas 👏👏👏🤩😋🥰 Y yo soy fanatica de esos platos calentitos y sanos…..🥰🤩😋🤤👏❤️
SOPA CREMA DE 🌽CHOCLOS🌽 Y PUERRO🤩😋👏
#mialiado🤗🤩👏 Siempre me acompañó la licuadora y la procesadora…., tan es así que ya cambié como 2 o 3 aparatos de cada uno.Cuando vi la cremosidad que daba a los preparados de sopas cremas y purés el MIXER👏me entró curiosidad y me lo compré ❤️👏 Estoy tan contenta que no paro de prepararme sopas cremas 👏🥰😋 Caseras, saciantes y tan naturales en la variación de verduras.Se viene la temporada de cucharas y sopas 👏👏👏🤩😋🥰 Y yo soy fanatica de esos platos calentitos y sanos…..🥰🤩😋🤤👏❤️
Paso a paso
- 1
Herví 2 choclos frescos y los desgrané (reservé)
- 2
En las 2 cucharas de aceite rehogué la cebolla y el puerro (todo cortado en cubos)
- 3
Una vez blandos agregue los granos de choclo, el cubito de caldo deshecho en migajas, las dos tazas de agua caliente y la pimienta. Cocine por unos minutos hasta unir sabores.Rectifiqué el sazonado y apague el fuego
- 4
Ahora entra en acción mi nuevo ayudante en la cocina 👏❤️🤩 EL MIXER!! (como lo quiero!!) Mixee todo lo hervido hasta formar una crema uniforme y agregue las cucharadas de queso blanco
- 5
Serví esta exquisita sopa crema de choclos y puerro y acompañe con rodajas de pan de molde 🍞 tostadas 😋🤩🤤🥣🥄🌽🌿🍞🥣🥄
- 6
- 7
Pasó a ser mi ayudante favorito en esta época de otoño e invierno que se viene……, y justo a mí que soy fan de la sopas cremas y purés bien cremosos 😋🤩🤤 me va a ser de gran utilidad 🥣🥄😋❤️🤩👏👏🥣🥄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16084104
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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